Składniki
2 sztuki
1.5 kilograma
0.5 szklanki
0.5 łyżeczki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek obierz i zmiażdż.
Krok 2
Przygotuj marynatę: piwo wymieszaj z czosnkiem i jałowcem, a następnie dodaj kawałek skórki pomarańczowej.
Krok 3
Kiełbasę pokrój na porcje i ponakłuwaj widelcem.
Krok 4
Zalej marynatą i wstaw do lodówki na 5 godzin.
Krok 5
Wyjmij z zalewy i upiecz na grillu. Podczas pieczenia smaruj marynatą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
