Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą

Autor: Agata Chmielewska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

28 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 szklanka

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj, a następnie zeszklij na odrobinie oliwy. Dodaj cukinię, szczyptę soli i pieprzu, przesmaż kilka minut, aż cukinia zmięknie. Odstaw do przestygnięcia.

Krok 2

Soczewicę ugotuj- uważaj by nie rozgotować. Odcedź. Pierś z kurczaka opłucz i przekrój na dwie części. Każdą część przekrój wzdłuż do połowy, tak aby powstała kieszonka. Do kieszonki nałóż przestudzoną cukinią i soczewicę. Zepnij kieszonki wykałaczkami. Natrzyj przyprawą Knorr do złotego kurczaka i marynatą Knorr do pikantnego kurczaka.

Krok 3

Kieszonki piecz w piekarniku z termo obiegiem nagrzanym do ok. 170 stopni Celsjusza przez 20-30 minut.

Agata Chmielewska

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej