Składniki
1 kilogram
300 gramów
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę gryczaną zagnieć z wrzącą wodą. Jak ostygnie dodaj mąkę pszenną i odrobinę ciepłej wody.
Krok 2
Następnie wyrób gęste ciasto i formuj kluseczki. Podawaj je z plastrami boczku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
