Składniki
2 łyżki
1 łyżka
4 łyżki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło utrzyj w misce. Dodawaj po 1 żółtku.
Krok 2
Następnie ubij pianę z białek i lekko wymieszaj z utartymi żółtkami.
Krok 3
Dodawaj mąkę przesiewając ją przez sito. Przypraw i wymieszaj.
Krok 4
Gotowe ciasto kładź na lekko gotującą się wodę.
Krok 5
Odwracaj widelcem na drugą stronę. Wyjmuj sitkiem.
- Odpowiedz
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
