Składniki
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Krem kokosowy przygotowujemy zaczynając od wlania mleka do garnuszka, dodać cukier i wiórki kokosowe. Wszystkie składniki zagotować. Po zagotowaniu przykryć garnuszek pokrywką i odstawić. Po 30 minutach mleko przecedzić przez gazę. Garnek z mlekiem kokosowy postawić na gaz, dodać odciśniętą wcześniej połowę żelatyny i wymieszać dokładnie trzepaczką, ostudzić. Kiwi obrać i zmiksować na delikatny mus. W rondelku podgrzać likier z łyżeczką wody i z cukrem. Drugą część żelatyny dodać do likieru i wymieszać. Likier z żelatyną wlać do kiwi, wymieszać. Przygotować wysokie szklanki. Wlać do nich warstwę kremu kokosowego i poczekać aż zastygnie.Po całkowitym wystygnięciu wlać warstwę galaretki z kiwi i powtarzać tak jeszcze 2-3 razy. Wstawić szklanki do lodówki na 60 minut. Przed podaniem udekorować plasterkami kiwi.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
