Składniki
0.5 kilograma
0.5 kilograma
500 gramów
50 mililitrów
1 sztuka
2 łyżki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz jabłka i gruszki ze skóry, pokrój na kawałki.
Krok 2
Wrzuć do garnka pokrojone gruszki i jabłka, dodaj wodę, wyciśnięty sok z cytryn, szczyptę startej skórki z cytryny, cynamon.
Krok 3
Wszystko wymieszaj i gotuj przez 15 minut, co jakiś czas mieszając konfiturę.
Krok 4
Po 15 minutach dodaj powoli cukier, dżin i gotuj jeszcze na wolnym gazie mieszając 60 minut. Po ugotowaniu przełóż konfiturę do słoików.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Konfitura z jabłek i z gruszek
Kolorowe liście, chłodne wieczory, hektolitry herbaty z dodatkiem korzennych przypraw… A Tobie, z czym kojarzy się jesień? Z przetworami! Wykorzystaj dary złotej pory roku i sięgnij po sezonowe owoce. Co powiesz na konfiturę z jabłek i gruszek? Takie połączenie nie ma sobie równych!
Dla kogo?
Dżem z gruszek i jabłek jest idealny dla wszystkich łasuchów! Zastąp przetworzone słodycze tym, co naturalne i pochodzące ze sprawdzonego źródła. Tego typu słodycz to prawdziwa uczta smaków!
Na jaką okazję?
Na co dzień! Zarówno na śniadanie, a także jako dodatek do ciast czy deserów. Palce lizać!
Dla urozmaicenia:
Przygotowując przetwory z gruszek, nie zapomnij o dodaniu cynamonu. Dzięki temu nabierze ona wyrazistości i nieco korzennego aromatu.
