Składniki
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 łyżeczka
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i drobno posiekaj, a następnie zeszklij na margarynie.
Krok 2
Dodaj curry oraz ryż i całość podsmaż kilka minut. Wlej wodę tak, aby przykryła ryż na około 1 centymetra wysokości. Dodaj kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Całość delikatnie wymieszaj, doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 10 minut pod przykryciem. Po tym czasie odstaw ryż do ostygnięcia mieszając go od czasu do czasu.
Krok 3
Zetrzyj ser żółty i wraz z rozkłóconymi jajkami, smażonym boczkiem z cebulą dodaj do ryżu i wymieszaj.
Krok 4
Z masy ryżowej uformuj 8-10 placków i podsmaż je z obu stron na złoty kolor. Podawaj samodzielnie lub jako dodatek do mięs i ryb.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kotlety ryżowe z serem
Złociste kotleciki ryżowe z boczkiem i serem, udekorowane pomidorkami koktajlowymi, to świetna inspiracja na danie obiadowe. Do ich przygotowania niezbędny jest ryż – wypróbuj wariant tej potrawy z białym długoziarnistym, brązowym lub jaśminowym. Pamiętaj jednak, że każdy z nich wymaga innego czasu gotowania. Smak ryżu podkreśl podsmażoną na patelni cebulą oraz bulionem na włoszczyźnie. Godnym polecenia dodatkiem do dania będzie również curry – mieszanka, która nada nie tylko odpowiedniego smaku, ale również koloru. Z gotowym ryżem połącz starty ser żółty oraz roztrzepane jajka – dzięki temu masa na kotleciki zyska gęstą, spójną konsystencję. Ewentualnie sięgnij też po łyżkę mąki pszennej. Na koniec w masę wmieszaj kawałki usmażonego boczku – sprawdź, jak smakuje w wersji z wędzonym, który urozmaici aromat dania. Uformowane kotleciki usmaż na złoty kolor. Podawaj je na ciepło – jako samodzielne danie albo uzupełnienie potrawy mięsnej bądź rybnej. Co sądzisz o naszym przepisie na kotleciki ryżowe z boczkiem i serem?
