Kotlety ziemniaczane z sosem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kotlety ziemniaczane z sosem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

8 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 szklanka

1 sztuka

0.3 szklanki

1 sztuka

5 dekagramów

1 szklanka

2 sztuki

1.5 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obrać ziemniaki. Pokroić w kostkę i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Dobrze odcedzić. Utłuc na puree. Dodać jajko i dobrze wymieszać. Podsypać trochę mąki tak by masa była taka jak na kopytka.

Krok 2

Lekko posolić, posypać pieprzem i dodać rozkruszoną 1 mini kostkę Prażona Cebulka. Formować kotlety (lub wałeczki jak krokiety) i panierować w bułce tartej. Smażyć na rumiano na gorącym oleju przewracając delikatnie żeby się nie rozpadły.

Krok 3

Wędzonkę pokroić na drobną kostkę i wysmażyć na skwarki, dołożyć drobno pokrojoną cebulkę i usmażyć na złoto. Wymieszać. Wlać na patelnię 1/2 szklanki słodkiej śmietanki i włożyć Bulionetkę pieczeniowa i wsypać rozkruszoną drugą mini kostkę Smażona Cebulka. Zagotować. Zagęścić zasmażką.

Krok 4

Podawać z surówką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety ziemniaczane z sosem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej