Kotlety mielone wieprzowe z otrębami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety mielone wieprzowe z otrębami

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

34 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.33 szklanki

6 łyżek

0.5 opakowania

1 łyżeczka

1 sztuka

500 gramów

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso - najlepiej kup kawałek ładnej, chudej łopatki i albo zmiel sam w domu albo poproś o to w sklepie - przełóż do miski. Dodaj posiekaną drobniutko cebulę, jajko, 3 łyżki otrąb, mleko i fx do kotletów mielonych.

Krok 2

Wyrób mięso dobrze ręką i odstaw pod przykryciem na ok. 30 minut. Po tym czasie zwilżonymi zimną wodą rękami uformuj nieduże kotlety, 4 - 6 sztuk, obtocz je w pozostałych otrębach.

Krok 3

Kładź kotlety na rozgrzaną patelnię z olejem. Smaż aż zrumienią się ze wszystkich stron - na początku na mocnym a potem niedużym ogniu. Na koniec przykryj patelnię na kilka chwil i dosmaż kotlety na malutkim ogniu. Podawaj z ziemniakami i jarzynką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej