Kotlety mielone wieprzowe z otrębami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety mielone wieprzowe z otrębami

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 szklanka

1 łyżeczka

1 sztuka

0.33 szklanki

6 łyżek

0.5 opakowania

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso - najlepiej kup kawałek ładnej, chudej łopatki i albo zmiel sam w domu albo poproś o to w sklepie - przełóż do miski. Dodaj posiekaną drobniutko cebulę, jajko, 3 łyżki otrąb, mleko i fx do kotletów mielonych.

Krok 2

Wyrób mięso dobrze ręką i odstaw pod przykryciem na ok. 30 minut. Po tym czasie zwilżonymi zimną wodą rękami uformuj nieduże kotlety, 4 - 6 sztuk, obtocz je w pozostałych otrębach.

Krok 3

Kładź kotlety na rozgrzaną patelnię z olejem. Smaż aż zrumienią się ze wszystkich stron - na początku na mocnym a potem niedużym ogniu. Na koniec przykryj patelnię na kilka chwil i dosmaż kotlety na malutkim ogniu. Podawaj z ziemniakami i jarzynką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety mielone wieprzowe z otrębami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej