Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Name: Kotlety mielone z cukinią i kozim serem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mięso mielone wieprzowo-wołowe; Przyprawa do mięsa mielonego Knorr; jajko; kajzerka namoczona w mleku; bułka tarta; cukinia; ser kozi; olej

Autor: przepisy.pl

355 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

284 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

425 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

mięso mielone wieprzowo-wołowe

300 gramów

Przyprawa do mięsa mielonego Knorr

1 opakowanie

jajko

1 sztuka

kajzerka namoczona w mleku

1 sztuka

bułka tarta

6 łyżek

cukinia

0.25 sztuki

ser kozi

100 gramów

olej

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone przełóż do miski, połącz z odciśniętą bułką oraz jajkiem. Masę dopraw Przyprawą do mięsa mielonego Knorr i wyrób na jednolitą masę. Dzięki przyprawie mięso nabierze wyrazistego smaku.

Krok 2

Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do mięsa i wymieszaj. Ser podziel na cztery części i uformuj z każdej z nich podłużny wałeczek.

Krok 3

Mięsną masę również podziel na cztery części. Na środek każdego placka z mięsa nałóż porcję sera, oklej dokładnie mięsem i uformuj kotlety.

Krok 4

Kotlety obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor po 6-8 minut z każdej strony. Podawaj na ciepło.

Dobra rada:

Zamiast koziego sera możesz użyć swojego ulubionego rodzaju sera, np. pleśniowego lub zwykłego sera żółtego.

Tagi:obiad z cukinią kotlety na obiad mięso CUKINIA JAJKA kotlet PROSTY PRZEPIS obiad OBIAD Z MIĘSA MIELONEGO FRISCO ser kozi pomysł na obiad Pomysł na danie z mięsa mielonego danie z serem

Opinie o przepisie

Anna Sykuła , 25.02.2018
pycha
Odpowiedz
Wieslawa Maria Leszewicz , 29.08.2016
a takie cukinia z kasza gryczana
Odpowiedz
Wieslawa Maria Leszewicz , 29.08.2016
czesto robie takie
Odpowiedz
Gosia Sawicka , 28.08.2016
Ja kluchy śląskie, gulasz, buraki.
Odpowiedz
Anna Banaszek , 16.02.2016
4
Odpowiedz
Teresa Wawreniuk , 15.02.2016
Bardzo smaczne jedzonko
Odpowiedz
Andrzej Poplawski , 15.02.2016
Moze byc robie to co dwo tygodkie ,mielone z wolowiny 1\2 plus wieprzowina ale tyko z biedrnki i i ser z markpolui duzo majeranku troche kurkumy i imbiru dlazdrowia.
Odpowiedz
Andrzej Ostrowski , 15.02.2016
D"osiadam się do talerza
Odpowiedz
Lusi Hrabia , 15.02.2016
A potem gimnastyka na schudniecie
Odpowiedz
Plewa Halina , 15.02.2016
Uwielbiam kozi ser :)
Odpowiedz
Barbara Skoczewska-Puto , 15.02.2016
Ja uwielbiam mielone z dodatkiem mielonych pieczarek i sera żółtego. Pycha.
Odpowiedz
Mirosław Seweryn , 15.02.2016
Jakiś pomysł na obiad tyle tylko że musze gdzieś koze zgłuszyć.
Odpowiedz
Lilianna Rywacka , 15.02.2016
Kotlety są raczej do zjedzenia ☺
Odpowiedz
Natalka Burzan , 15.02.2016
Asz man ochote Coś zjeść
Odpowiedz
Sławomir Gabrysiak , 15.02.2016
Pyszne,ale po co kajzerka i bułka tarta?Przez te niezdrowe i kaloryczne dodatki danie staje się pospolite a nie wykwintne...
Odpowiedz
Halina Rycyk , 15.02.2016
a wszystko nakombinowane tuczy ,ze ho,ho LOOOOOOOOL
Odpowiedz
Jacek Kasztelanic , 15.02.2016
Ale to smakowicie wygląda... No, no. Dobre Jesteście !!!!
Odpowiedz
Maria Elzbieta Bezara , 15.02.2016
robię jutro
Odpowiedz
Grażyna Dylewska , 15.02.2016
dopiero spróbuję
Odpowiedz
Zofia Żur , 15.02.2016
smacznie wyglada :)
Odpowiedz
Roman Kaczmarek , 15.02.2016
A jak tak mysle że kochana cura mi to zrobi
Odpowiedz
Marzena Chrobak , 15.02.2016
robiłam z cukinia tylko bez sera ,ale koziego nie lubię.
Odpowiedz
Wlodek Godlewski , 15.02.2016
Nie lubię koziego sera
Odpowiedz
Urszula Wójcik , 15.02.2016
Ania fajne przepisy Ale wszystkie też sama probujesz
Odpowiedz
Barbara Pawlak , 15.02.2016
Apetycznie wyglądają z kozim serkiem muszę wypróbować.
Odpowiedz
Irena Koprek , 15.02.2016
Gosiu tylko zeby moja Marys niewidziala bo mam jak w banku za pare dni bede musiala to menczyc
Odpowiedz
Alicja Sajur , 15.02.2016
Same wspaniłosci smacznego.
Odpowiedz
Zenon Gajda , 15.02.2016
Am am mniam mniam!
Odpowiedz
Miłosz Karcz , 15.02.2016
Jadłas tą potrawę?
Odpowiedz
Wiesław Henry Jakubowski , 15.02.2016
jak to ser z kozła
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Kotleciki z kalafiora

60 min.

łatwe

Kanapka a la hamburger z kotletem mielonym

łatwe

30 min.

4 os.

Kanapka a la hamburger z kotletem mielonym

łatwe

45 min.

4 os.

Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

łatwe

45 min.

4 os.

Gołąbki bez zawijania z młodej kapusty

Podobne przepisy

Karminadle – kotleciki w sosie pomidorowym

łatwe

30 min.

4 os.

Karminadle – kotleciki w sosie pomidorowym

średnie

łatwe

Kotlety mielone z młodymi ziemniakami

Kotlety mielone z pieczarkami i żółtym serem

łatwe

30 min.

4 os.

345

Kotlety mielone z pieczarkami i żółtym serem

Co pysznego zrobić z cukinii?

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Pyszne przepisy z wykorzystaniem malin

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Zobacz również

8 dań z cukinią

Jak zrobić najlepsze na świecie mielone?

Kabaczek a cukinia

Dlaczego kotlety schabowe wychodzą twarde?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Pyszną alternatywą dla klasycznych klopsików będą kotlety mielone z cukinią i kozim serem. Możesz je zaserwować na obiad lub elegancką kolację. Ich przygotowanie jest bardzo proste: mięso mielone (najlepsze będzie mieszane wieprzowo-wołowe) połącz z namoczoną wcześniej w mleku kajzerką, jajkiem oraz mieszanką przypraw. Następnie dodaj startą i odciśniętą z nadmiaru wody cukinię i całość wymieszaj. Porcjami mięsa obtocz wałeczki z koziego sera. Tak przygotowane kotlety panieruj w jajku i bułce tartej, po czym podsmażaj na rozgrzanym oleju do momentu, aż uzyskają złocisty kolor. Podawaj je z młodymi ziemniakami z koperkiem, kopytkami lub ryżem. Świetnym dopełnieniem potrawy będzie dowolna surówka ze świeżych warzyw, na przykład popularny colesław. Sprawdzi się też prosta sałatka z rukolą, zielonym ogórkiem oraz awokado. Pamiętaj o tym przepisie na kotlety mielone z cukinią, przygotowując menu na specjalną okazję. Cenimy sobie Twoją opinię – koniecznie podziel się nią w komentarzu powyżej.