Składniki
300 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
6 łyżek
0.25 sztuki
100 gramów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone przełóż do miski, połącz z odciśniętą bułką oraz jajkiem. Masę dopraw Przyprawą do mięsa mielonego Knorr i wyrób na jednolitą masę. Dzięki przyprawie mięso nabierze wyrazistego smaku.
Krok 2
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do mięsa i wymieszaj. Ser podziel na cztery części i uformuj z każdej z nich podłużny wałeczek.
Krok 3
Mięsną masę również podziel na cztery części. Na środek każdego placka z mięsa nałóż porcję sera, oklej dokładnie mięsem i uformuj kotlety.
Krok 4
Kotlety obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor po 6-8 minut z każdej strony. Podawaj na ciepło.
Dobra rada:
Zamiast koziego sera możesz użyć swojego ulubionego rodzaju sera, np. pleśniowego lub zwykłego sera żółtego.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kotlety mielone z cukinią i kozim serem
Pyszną alternatywą dla klasycznych klopsików będą kotlety mielone z cukinią i kozim serem. Możesz je zaserwować na obiad lub elegancką kolację. Ich przygotowanie jest bardzo proste: mięso mielone (najlepsze będzie mieszane wieprzowo-wołowe) połącz z namoczoną wcześniej w mleku kajzerką, jajkiem oraz mieszanką przypraw. Następnie dodaj startą i odciśniętą z nadmiaru wody cukinię i całość wymieszaj. Porcjami mięsa obtocz wałeczki z koziego sera. Tak przygotowane kotlety panieruj w jajku i bułce tartej, po czym podsmażaj na rozgrzanym oleju do momentu, aż uzyskają złocisty kolor. Podawaj je z młodymi ziemniakami z koperkiem, kopytkami lub ryżem. Świetnym dopełnieniem potrawy będzie dowolna surówka ze świeżych warzyw, na przykład popularny colesław. Sprawdzi się też prosta sałatka z rukolą, zielonym ogórkiem oraz awokado. Pamiętaj o tym przepisie na kotlety mielone z cukinią, przygotowując menu na specjalną okazję. Cenimy sobie Twoją opinię – koniecznie podziel się nią w komentarzu powyżej.
