Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Name: Kotlety mielone z cukinią i kozim serem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mięso mielone wieprzowo-wołowe; Przyprawa do mięsa mielonego Knorr; jajko; kajzerka namoczona w mleku; bułka tarta; cukinia; ser kozi; olej

Autor: przepisy.pl

402 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

303 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

454 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

mięso mielone wieprzowo-wołowe

300 gramów

Przyprawa do mięsa mielonego Knorr

1 opakowanie

jajko

1 sztuka

kajzerka namoczona w mleku

1 sztuka

bułka tarta

6 łyżek

cukinia

0.25 sztuki

ser kozi

100 gramów

olej

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone przełóż do miski, połącz z odciśniętą bułką oraz jajkiem. Masę dopraw Przyprawą do mięsa mielonego Knorr i wyrób na jednolitą masę. Dzięki przyprawie mięso nabierze wyrazistego smaku.

Krok 2

Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do mięsa i wymieszaj. Ser podziel na cztery części i uformuj z każdej z nich podłużny wałeczek.

Krok 3

Mięsną masę również podziel na cztery części. Na środek każdego placka z mięsa nałóż porcję sera, oklej dokładnie mięsem i uformuj kotlety.

Krok 4

Kotlety obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor po 6-8 minut z każdej strony. Podawaj na ciepło.

Dobra rada:

Zamiast koziego sera możesz użyć swojego ulubionego rodzaju sera, np. pleśniowego lub zwykłego sera żółtego.

Tagi:obiad z cukinią kotlety na obiad mięso CUKINIA JAJKA kotlet PROSTY PRZEPIS obiad OBIAD Z MIĘSA MIELONEGO ser kozi pomysł na obiad Pomysł na danie z mięsa mielonego danie z serem

Opinie o przepisie

Anna Sykuła , 25.02.2018
pycha
Odpowiedz
Wieslawa Maria Leszewicz , 29.08.2016
a takie cukinia z kasza gryczana
Odpowiedz
Wieslawa Maria Leszewicz , 29.08.2016
czesto robie takie
Odpowiedz
Gosia Sawicka , 28.08.2016
Ja kluchy śląskie, gulasz, buraki.
Odpowiedz
Anna Banaszek , 16.02.2016
4
Odpowiedz
Teresa Wawreniuk , 15.02.2016
Bardzo smaczne jedzonko
Odpowiedz
Andrzej Poplawski , 15.02.2016
Moze byc robie to co dwo tygodkie ,mielone z wolowiny 1\2 plus wieprzowina ale tyko z biedrnki i i ser z markpolui duzo majeranku troche kurkumy i imbiru dlazdrowia.
Odpowiedz
Andrzej Ostrowski , 15.02.2016
D"osiadam się do talerza
Odpowiedz
Lusi Hrabia , 15.02.2016
A potem gimnastyka na schudniecie
Odpowiedz
Plewa Halina , 15.02.2016
Uwielbiam kozi ser :)
Odpowiedz
Barbara Skoczewska-Puto , 15.02.2016
Ja uwielbiam mielone z dodatkiem mielonych pieczarek i sera żółtego. Pycha.
Odpowiedz
Mirosław Seweryn , 15.02.2016
Jakiś pomysł na obiad tyle tylko że musze gdzieś koze zgłuszyć.
Odpowiedz
Lilianna Rywacka , 15.02.2016
Kotlety są raczej do zjedzenia ☺
Odpowiedz
Natalka Burzan , 15.02.2016
Asz man ochote Coś zjeść
Odpowiedz
Sławomir Gabrysiak , 15.02.2016
Pyszne,ale po co kajzerka i bułka tarta?Przez te niezdrowe i kaloryczne dodatki danie staje się pospolite a nie wykwintne...
Odpowiedz
Halina Rycyk , 15.02.2016
a wszystko nakombinowane tuczy ,ze ho,ho LOOOOOOOOL
Odpowiedz
Jacek Kasztelanic , 15.02.2016
Ale to smakowicie wygląda... No, no. Dobre Jesteście !!!!
Odpowiedz
Maria Elzbieta Bezara , 15.02.2016
robię jutro
Odpowiedz
Grażyna Dylewska , 15.02.2016
dopiero spróbuję
Odpowiedz
Zofia Żur , 15.02.2016
smacznie wyglada :)
Odpowiedz
Roman Kaczmarek , 15.02.2016
A jak tak mysle że kochana cura mi to zrobi
Odpowiedz
Marzena Chrobak , 15.02.2016
robiłam z cukinia tylko bez sera ,ale koziego nie lubię.
Odpowiedz
Wlodek Godlewski , 15.02.2016
Nie lubię koziego sera
Odpowiedz
Urszula Wójcik , 15.02.2016
Ania fajne przepisy Ale wszystkie też sama probujesz
Odpowiedz
Barbara Pawlak , 15.02.2016
Apetycznie wyglądają z kozim serkiem muszę wypróbować.
Odpowiedz
Irena Koprek , 15.02.2016
Gosiu tylko zeby moja Marys niewidziala bo mam jak w banku za pare dni bede musiala to menczyc
Odpowiedz
Alicja Sajur , 15.02.2016
Same wspaniłosci smacznego.
Odpowiedz
Zenon Gajda , 15.02.2016
Am am mniam mniam!
Odpowiedz
Miłosz Karcz , 15.02.2016
Jadłas tą potrawę?
Odpowiedz
Wiesław Henry Jakubowski , 15.02.2016
jak to ser z kozła
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Kotlety mielone z młodą kapustą

45 min.

łatwe

Bakłażan faszerowany mięsem mielonym i serem

Kanapka a la hamburger z kotletem mielonym

Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Podobne przepisy

Karminadle – kotleciki w sosie pomidorowym

Kofta z ryżem

Kotlety mielone z młodymi ziemniakami

Kotlety mielone z pieczarkami i żółtym serem

Dowiedz się, jaką zupę można mrozić

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Zrób z nami wzorowe gołąbki!

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak długo smażyć kotlety mielone, żeby nie były surowe? Podpowiadamy!

7 najlepszych przepisów z cukinią

8 dań z cukinią

Jak zagęścić farsz do pierogów z serem lub ruskich?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Pyszną alternatywą dla klasycznych klopsików będą kotlety mielone z cukinią i kozim serem. Możesz je zaserwować na obiad lub elegancką kolację. Ich przygotowanie jest bardzo proste: mięso mielone (najlepsze będzie mieszane wieprzowo-wołowe) połącz z namoczoną wcześniej w mleku kajzerką, jajkiem oraz mieszanką przypraw. Następnie dodaj startą i odciśniętą z nadmiaru wody cukinię i całość wymieszaj. Porcjami mięsa obtocz wałeczki z koziego sera. Tak przygotowane kotlety panieruj w jajku i bułce tartej, po czym podsmażaj na rozgrzanym oleju do momentu, aż uzyskają złocisty kolor. Podawaj je z młodymi ziemniakami z koperkiem, kopytkami lub ryżem. Świetnym dopełnieniem potrawy będzie dowolna surówka ze świeżych warzyw, na przykład popularny colesław. Sprawdzi się też prosta sałatka z rukolą, zielonym ogórkiem oraz awokado. Pamiętaj o tym przepisie na kotlety mielone z cukinią, przygotowując menu na specjalną okazję. Cenimy sobie Twoją opinię – koniecznie podziel się nią w komentarzu powyżej.