Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Name: Kotlety mielone z cukinią i kozim serem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: Przyprawa do mięsa mielonego Knorr; kajzerka namoczona w mleku; ser kozi; mięso mielone wieprzowo-wołowe; jajko; bułka tarta; olej; cukinia

Autor: przepisy.pl

355 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

284 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

425 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

mięso mielone wieprzowo-wołowe

300 gramów

Przyprawa do mięsa mielonego Knorr

1 opakowanie

jajko

1 sztuka

kajzerka namoczona w mleku

1 sztuka

bułka tarta

6 łyżek

cukinia

0.25 sztuki

ser kozi

100 gramów

olej

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone przełóż do miski, połącz z odciśniętą bułką oraz jajkiem. Masę dopraw Przyprawą do mięsa mielonego Knorr i wyrób na jednolitą masę. Dzięki przyprawie mięso nabierze wyrazistego smaku.

Krok 2

Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do mięsa i wymieszaj. Ser podziel na cztery części i uformuj z każdej z nich podłużny wałeczek.

Krok 3

Mięsną masę również podziel na cztery części. Na środek każdego placka z mięsa nałóż porcję sera, oklej dokładnie mięsem i uformuj kotlety.

Krok 4

Kotlety obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor po 6-8 minut z każdej strony. Podawaj na ciepło.

Dobra rada:

Zamiast koziego sera możesz użyć swojego ulubionego rodzaju sera, np. pleśniowego lub zwykłego sera żółtego.

Tagi:obiad z cukinią kotlety na obiad mięso CUKINIA JAJKA kotlet PROSTY PRZEPIS obiad OBIAD Z MIĘSA MIELONEGO FRISCO ser kozi pomysł na obiad Pomysł na danie z mięsa mielonego danie z serem

Opinie o przepisie

Anna Sykuła
pycha
Odpowiedz
Wieslawa Maria Leszewicz
a takie cukinia z kasza gryczana
Odpowiedz
Wieslawa Maria Leszewicz
czesto robie takie
Odpowiedz
Gosia Sawicka
Ja kluchy śląskie, gulasz, buraki.
Odpowiedz
Anna Banaszek
4
Odpowiedz
Teresa Wawreniuk
Bardzo smaczne jedzonko
Odpowiedz
Andrzej Poplawski
Moze byc robie to co dwo tygodkie ,mielone z wolowiny 1\2 plus wieprzowina ale tyko z biedrnki i i ser z markpolui duzo majeranku troche kurkumy i imbiru dlazdrowia.
Odpowiedz
Andrzej Ostrowski
D"osiadam się do talerza
Odpowiedz
Lusi Hrabia
A potem gimnastyka na schudniecie
Odpowiedz
Plewa Halina
Uwielbiam kozi ser :)
Odpowiedz
Barbara Skoczewska-Puto
Ja uwielbiam mielone z dodatkiem mielonych pieczarek i sera żółtego. Pycha.
Odpowiedz
Mirosław Seweryn
Jakiś pomysł na obiad tyle tylko że musze gdzieś koze zgłuszyć.
Odpowiedz
Lilianna Rywacka
Kotlety są raczej do zjedzenia ☺
Odpowiedz
Natalka Burzan
Asz man ochote Coś zjeść
Odpowiedz
Sławomir Gabrysiak
Pyszne,ale po co kajzerka i bułka tarta?Przez te niezdrowe i kaloryczne dodatki danie staje się pospolite a nie wykwintne...
Odpowiedz
Halina Rycyk
a wszystko nakombinowane tuczy ,ze ho,ho LOOOOOOOOL
Odpowiedz
Jacek Kasztelanic
Ale to smakowicie wygląda... No, no. Dobre Jesteście !!!!
Odpowiedz
Maria Elzbieta Bezara
robię jutro
Odpowiedz
Grażyna Dylewska
dopiero spróbuję
Odpowiedz
Zofia Żur
smacznie wyglada :)
Odpowiedz
Roman Kaczmarek
A jak tak mysle że kochana cura mi to zrobi
Odpowiedz
Marzena Chrobak
robiłam z cukinia tylko bez sera ,ale koziego nie lubię.
Odpowiedz
Wlodek Godlewski
Nie lubię koziego sera
Odpowiedz
Urszula Wójcik
Ania fajne przepisy Ale wszystkie też sama probujesz
Odpowiedz
Barbara Pawlak
Apetycznie wyglądają z kozim serkiem muszę wypróbować.
Odpowiedz
Irena Koprek
Gosiu tylko zeby moja Marys niewidziala bo mam jak w banku za pare dni bede musiala to menczyc
Odpowiedz
Alicja Sajur
Same wspaniłosci smacznego.
Odpowiedz
Zenon Gajda
Am am mniam mniam!
Odpowiedz
Miłosz Karcz
Jadłas tą potrawę?
Odpowiedz
Wiesław Henry Jakubowski
jak to ser z kozła
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Podobne przepisy

średnie

łatwe

Suflet z mięsa mielonego i ziemniaków

Karminadle – kotleciki w sosie pomidorowym

łatwe

30 min.

4 os.

Karminadle – kotleciki w sosie pomidorowym

Kotlety mielone z pieczarkami i żółtym serem

łatwe

30 min.

4 os.

343

Kotlety mielone z pieczarkami i żółtym serem

Poznaj przepisy idealne na Wielkanoc

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak przygotować pyszne jajka

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

Zobacz również

Wszechstronna cukinia: grillowana, faszerowana, na ciepło i na zimno...

Gołąbki z kaszą jaglaną i serem wędzonym - Infografika

Z cukinią za pan brat

Dlaczego kotlety schabowe wychodzą twarde?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Kotlety mielone z cukinią i kozim serem

Pyszną alternatywą dla klasycznych klopsików będą kotlety mielone z cukinią i kozim serem. Możesz je zaserwować na obiad lub elegancką kolację. Ich przygotowanie jest bardzo proste: mięso mielone (najlepsze będzie mieszane wieprzowo-wołowe) połącz z namoczoną wcześniej w mleku kajzerką, jajkiem oraz mieszanką przypraw. Następnie dodaj startą i odciśniętą z nadmiaru wody cukinię i całość wymieszaj. Porcjami mięsa obtocz wałeczki z koziego sera. Tak przygotowane kotlety panieruj w jajku i bułce tartej, po czym podsmażaj na rozgrzanym oleju do momentu, aż uzyskają złocisty kolor. Podawaj je z młodymi ziemniakami z koperkiem, kopytkami lub ryżem. Świetnym dopełnieniem potrawy będzie dowolna surówka ze świeżych warzyw, na przykład popularny colesław. Sprawdzi się też prosta sałatka z rukolą, zielonym ogórkiem oraz awokado. Pamiętaj o tym przepisie na kotlety mielone z cukinią, przygotowując menu na specjalną okazję. Cenimy sobie Twoją opinię – koniecznie podziel się nią w komentarzu powyżej.