Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu

Autor: straga.pl Straga

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

5 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

250 mililitrów

1 łyżeczka

1 szczypta

1 pęczek

5 łyżek

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowujemy marynatę z 1 kostki Rosół wołowy Knorr, 1 mini kostki pietruszka i czosnek, szczyptą chilli i 1 łyżeczką ziół prowansalskich. Marynatę mieszamy z 1/2 kg mięsa mielonego z indyka.

Krok 2

Dodajemy do mięsa 1 jajko, namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę pszenną, oraz 1/2 posiekanego pęczku szczypiorku. Dokładnie mieszamy i dodajemy jeszcze 2 łyżki bułki tartej, jeszcze raz dokładnie mieszamy masę mięsną.

Krok 3

W miseczce mieszamy bułkę tartą z ziarnem sezamu. Formujemy z masy mięsnej owalne kotlety. Panierujemy je w bułce tartej i sezamie. Następnie smażymy kotlety na rozgrzanym oleju.

Krok 4

Usmażone kotlety podajemy na mieszance sałat, udekorowanych czarnymi oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami. Kotlety podawałam z pokrojoną bagietką.

straga.pl Straga

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamuKotlety mielone z indyka z dodatkiem sezamu

Szukasz inspiracji na smaczny i prosty w przyrządzeniu obiad? Dobrze sprawdzą się kotlety mielone. Koniecznie wypróbuj ich wariantu, który przygotowywany jest z mięsa indyczego, charakteryzującego się słodkim posmakiem. Warto wymieszać je z drobno siekaną natką pietruszki, kawałkami czosnku i szczyptą suszonej papryki chili. Możesz również użyć suszonych ziół: tymianku, kolendry czy oregano. Przed uformowaniem kotletów, dodaj do mięsa jajko oraz bułkę tartą. Dzięki temu masa zyska spójną konsystencję. Smak potrawy urozmaicisz ziarnami sezamu dodanymi do panierki. Kotlety podsmażaj z każdej strony do momentu, w którym nabiorą złocistego koloru. Podawaj je z różnymi dodatkami. Sprawdzą się ziemniaki – gotowane lub pieczone w piekarniku, brązowy ryż czy kasza jęczmienna. Przygotuj do nich także smaczną, wiosenną sałatkę ze świeżych warzyw – pomidorów, ogórków, czerwonej papryki i cebuli, polaną oliwą z oliwek. Co sądzisz o naszym przepisie? Koniecznie go wypróbuj i podziel się z nami swoją opinią.