Kotuś przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotuś

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

7 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

20 dekagramów

1 gram

1 gram

1 gram

1 gram

1 szklanka

2 sztuki

3 łyżki

4 sztuki

5 dekagramów

1 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na początek podgrzać wodę w rondelku, a następnie połamać czekoladę na kawałki (czekolada powinna się rozpuścić w wodzie). Margarynę pokroić w kostkę, dodać do rozpuszczonej czekolady razem z rumem, mieszać do chwili, gdy powstanie jednolita masa. Odłożyć masę na jakiś czas aby ostygła. Do ostudzonej masy dodać żółtka i dokładnie wymieszać, potem białka, które najpierw trzeba ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę (białko musi być dodawane bardzo ostrożnie). Masę czekoladową przełożyć do płaskiej blachy wyłożonej folią aluminiową i natłuszczonej. Przykryć folią i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Rodzynki umyć i namoczyć (najlepiej w alkoholu). Następnego dnia śmietanę ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodać do tego po łyżeczce cukru puder i cukru waniliowego (wymieszać wszystko). Kotusia wyłożyć na półmisek i ozdobić bitą śmietaną oraz rodzynkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotuś - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
10 osób ogląda przepis:
Zupa ziemniaczana
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej