Składniki
null
2 plastry
100 gramów
1 łyżka
1 pęczek
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurę przegotuj, umyj, włóż do rondla, zalej gorącą wodą i gotuj około 40 minut.
Krok 2
Następnie dodaj estragon, włoszczyznę i sól.
Krok 3
Do dwóch szklanek gorącego rosołu włóż listki estragonu i plasterki cytryny. Dodaj masło i zagotuj.
Krok 4
Ugotowaną kurę podziel na porcje i polej przygotowanym, przecedzonym sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
