Składniki
1 sztuka
null
0.5 szklanki
5 sztuk
null
3 łyżki
3 łyżki
4 sztuki
4 sztuki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, posiekaj drobno i wymieszaj z pociętą w małe kawałki rybą.
Krok 2
Dodaj jedno jajko, bułkę tartą, dopraw do smaku i wyrób masę.
Krok 3
Z masy uformuj cztery kotlety i usmaż na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 4
Na osobnej patelni usmaż jajka sadzone.
Krok 5
Bułki opiecz w piekarniku, rozkrój, wsadź do każdej listek sałaty, usmażonego kotleta rybnego i jajko.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
