Składniki
1 sztuka
null
1 szklanka
1 łyżka
1 łyżka
1 sztuka
60 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka umyj i natrzyj solą i pieprzem.
Krok 2
Migdały lub orzechy sparz wrzątkiem, zdejmij skórki i zmiel.
Krok 3
Masło utrzyj z żółtkiem, a następnie dodaj migdały, namoczoną i odciśniętą z mleka bułkę, trochę soli, siekaną natkę pietruszki.
Krok 4
Zmieszaj z ubitą pianą z białka.
Krok 5
Masę nałóż w tuszki kurcząt, zeszyt i zepnij nogi. Posmaruj oliwą i upiecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej