Sałatka makaronowa z brokułami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka makaronowa z brokułami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

220 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

165 osób wydrukowało

Pobierz pdf

132 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

120 gramów

1 opakowanie

0.5 pęczka

4 łyżki

0.5 szklanki

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Następnie odcedź go i odstaw.

Sałatka makaronowa z brokułami       - Krok 1

Krok 2

Brokuł podziel na malutkie różyczki i również ugotuj do miękkości, odcedź i schłódź w wodzie z lodem. Dzięki temu pozostaną zielone i jędrne.

Sałatka makaronowa z brokułami       - Krok 2

Krok 3

Do kielicha miksera włóż rozkruszony ser, wlej oliwę, pół szklanki gorącej wody oraz sos sałatkowy Knorr. Całość dokładnie zmiksuj, aż powstanie gładki sos.

Sałatka makaronowa z brokułami       - Krok 3

Krok 4

W dużej misce połącz brokuły, makaron, odcedzone kapary oraz sos. Dokładnie wymieszaj. Sałatkę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki i tartym parmezanem.

Sałatka makaronowa z brokułami       - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka makaronowa z brokułami       - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka makaronowa z brokułami      Sałatka makaronowa z brokułami

Masz ochotę na prostą i pyszną przekąskę? Sięgnij po kapary i przyrządź sałatkę makaronową. Dominować w niej będzie smak brokułów. Ugotuj je do miękkości i ostudź w wodzie z lodem – dzięki temu pozostaną zielone i zachowają swój kształt. Do całości przygotuj sos na bazie oliwy z oliwek oraz sera pleśniowego. Sięgnij po jego dowolny rodzaj, np. brie, camembert czy gorgonzolę. Do sosu dodaj również gotową propozycję przypraw z wyraźnie wyczuwalną nutą koperku. Aby zyskał gładką konsystencję, starannie zmiksuj wszystkie składniki. Kontroluj jego gęstość, ewentualnie rozcieńczając go niewielką ilością wody. Ostudzony makaron i brokuły wymieszaj z sosem. Na koniec dodaj kapary o charakterystycznym pikantnym smaku, które urozmaicą potrawę. Sałatkę podawaj  schłodzoną, oprószoną startym parmezanem i drobno posiekaną natką pietruszki lub innymi ziołami. Okaże się dobra jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Tym przepisem udowadniamy, że smaczne i proste gotowanie jest możliwe. Koniecznie wypróbuj go przy najbliższej okazji.