Roladki z schabu z mozarellą i suszonymi pomidorami
łatwe
438 osób zapisało
Składniki
500 gramów
2 sztuki
120 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab pokrój na plastry grubości 2cm. Następnie rozbij tłuczkiem na cienkie plastry. Tak przygotowane mięso oprósz przyprawą Knorr.
Krok 2
Mozarellę oraz suszone pomidory dokładnie posiekaj aby składniki się połączyły. Dodaj również przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 3
Taki farsz połóż na mięso i całość zwiń ściśle w roladę.
Krok 4
Folię aluminiową posmaruj lekko olejem i połóż roladkę z schabu. Zwiń mięso w folię, dość ściśle tworząc „cukierka”.
Krok 5
Tak przygotowane roladki umieść w naczyniu żaroodpornym i piecz w 180 stopniach przez 30 minut. Po tym czasie delikatnie odwiń folię, pokrój mięso w ładne plastry i podawaj na sałacie. Potrawę udekoruj listkami bazylii.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Roladki z schabu z mozarellą i suszonymi pomidorami
Słysząc słowo „schab”, większość osób pomyśli o klasycznym schabowym. I choć tradycyjna kuchnia zrzesza wielu zwolenników, to ta różnorodna, nastawiona na niezliczoną ilość smaków i pomysłów niczym, jej nie ujmuje. Wykorzystując znane produkty, możesz tworzyć pyszne dania w zupełnie nowej odsłonie. Jednym z przepisów, który powinieneś mieć zawsze pod ręką, jest przepis na roladki ze schabu z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Koniecznie spróbuj! Pełne zadowolenie gwarantowane!
Dla kogo?
Dla osób, które uwielbiają mięsne potrawy – zwłaszcza w formie apetycznych roladek. Będzie pysznie!
Na jaką okazję?
Gdy zamierzasz przygotować obiad dla całej rodziny na szczególną uroczystość, sięgnij po przepis na roladki ze schabu z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Pamiętaj o dokładce!
Czy wiesz, że?
Suszone pomidory możesz zrobić również na własną rękę. Najlepiej czują się w temperaturze około 80°C. W piekarniku należy je trzymać od 4 do 6 godzin.
Dla urozmaicenia:
Roladki ze schabu z mozzarellą i suszonymi pomidorami możesz podawać na sałacie lub z dodatkiem ziemniaków.
