Lodowe serca z malinami i czekoladą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Lodowe serca z malinami i czekoladą

Autor: joanna dereszowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
9 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

80 gramów

30 gramów

300 mililitrów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Lody wyjmuję z zamrażarki jakieś 10 minut przed szykowaniem deseru, aby nieco odtajały, zmiękły i aby masa lodowa stała się bardziej podatna. Siekam czekoladę –najlepiej z pomocą blendera, by była posiekana rzeczywiście bardzo drobno. W blenderze siekam także mrożone maliny z cukrem pudrem tak, by uzyskać gładki malinowy mus. Dno foremek wykładam równą warstwą malinowego musu. Na nim układam także równą -ale już zdecydowanie grubszą warstwą- miękkie, topniejące lody. Całość posypuję warstwą mielonej czekolady i dokładnie dociskam ją do lodów. Wstawiam do zamrażarki. Kiedy lody staną się sztywne (tj. w odpowiednim stopniu zamarzną;)), wyjmuję je z foremek –podważam brzegi i szybkim, zdecydowanym ruchem przekładam na talerz siekaną czekoladą do dołu. Luźna czekolada z wierzchu ładnie się rozsypie i na tym czekoladowym dywaniku układam lodowe serce. Reszta czekolady zatopiona w lodach oczywiście zostanie integralną częścią deseru, tworząc spód serduszek. Podaję na zimno… w ciepłej atmosferze:)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Lodowe serca z malinami i czekoladą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej