
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przed przygotowaniem deseru podgrzej w garnku z wodą polewy.
Krok 2
Rozpuszczonymi polewami namaluj na talerzu dwukolorowe zygzaki – jak na zdjęciu.
Krok 3
Na wzorze umieść dużą kulkę lodów truskawkowych.
Krok 4
Truskawki przekrój wzdłuż na połówki, a następnie pokrój je w plasterki. Umieść 2-3 plasterki na szczycie truskawkowej kulki – to będzie czub z piór.
Krok 5
Z jednej połówki truskawki wytnij niewielki trójkąt na dziób ptaszka i umieść go na środku kulki.
Krok 6
Zrób oczy z kropelek czekoladowej polewy.
Krok 7
Deser udekoruj kroplami bitej śmietany, ozdobionej orzeszkami w różnych kolorach.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Lody truskawkowe z owocami "Ptaszek"
Przygotowanie efektownie prezentującego się deseru lodowego jest szybsze niż mogłoby się wydawać, co świetnie udowadnia poniższy przepis. Wystarczy kilkanaście minut, żeby stworzyć na talerzu lodowe zwierzątko. Kulka lodów truskawkowych będzie imitowała jego brzuch i stanowiła zarazem podstawę do dalszych dekoracji. Jak wiadomo, do lodów najlepiej pasują owoce, dlatego truskawkowy dziób i grzebień to doskonałe rozwiązanie. Opcjonalnie zamiast truskawki możesz użyć również kiwi lub twardej brzoskwini. Oczy wykonaj z polewy czekoladowej – możesz użyć zarówno ciemnej czekolady, jak i mlecznej. Do narysowania oczu sprawdzi się także domowy lukier zrobiony z cukru pudru, kakao i soku cytrynowego. W tym deserze dużą rolę odgrywa dekoracja talerza, który imituje ptasie gniazdko. Orzechy w czekoladzie będą wyglądać jak małe jajka, natomiast zygzaki z polewy czekoladowej niczym gałązki drzewa. Lody truskawkowe z owocami „ptaszek” idealnie sprawdzą się podczas przyjęć, domowych spotkań przy kawie czy jako poobiedni deser. Zainspiruj się poniższym przepisem i przyrządź z jego pomocą wyjątkowy deser lodowy.


































