Składniki
280 gramów
30 gramów
80 gramów
2 sztuki
150 mililitrów
100 mililitrów
1 łyżka
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czekoladę rozdrobnij za pomocą noża, podziel na dwie części.
Krok 2
W misce wymieszaj ze sobą przesianą mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
Krok 3
Do mieszanki suchych składników dodaj wodę gazowaną, jajka, olej i jedną cześć rozdrobnionej czekolady. Całość delikatnie wymieszaj za pomocą rózgi.
Krok 4
Ciasto przełóż do papilotek lub silikonowych foremek do ¾ wysokości. Wierzch muffinek posyp pozostałą częścią czekolady.
Krok 5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 st. C i piecz 20 min.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Muffinki
Muffinki to propozycja dla każdego miłośnika deserów o wyrazistym czekoladowym smaku. Jeśli należycie do grupy czekoladowych smakoszy – przygotujcie muffinki według naszego przepisu. Nie wymagają zbyt wielu składników – wystarczy mąka, kakao, cukier, jajka, woda, olej, proszek do pieczenia oraz obowiązkowo czekolada. Ciastka będą gotowe już po 20 minutach pieczenia, wypełniając cały dom kuszącym aromatem czekolady i kakao. Spróbujcie, a z pewnością muffinki zagoszczą na stałe na waszych stołach.
Dla kogo?
Dla każdego zwolennika mocno czekoladowych deserów.
Na jaką okazję?
Przede wszystkim na domowe imprezy i świąteczne spotkania w rodzinnym gronie!
Czy wiesz, że?
Muffinki są wyjątkowo popularnym deserem w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. Tradycyjnie przygotowywane są z różnymi dodatkami np. orzechami, bakaliami czy rodzynkami. Spotkacie także przepisy na muffinki w wersji wytrawnej, z mięsnym lub warzywnym farszem.
Dla urozmaicenia:
Muffinki możecie posypać cukrem pudrem oraz rodzynkami.
