Składniki
1 szczypta
1 łyżka
0.25 szklanki
150 gramów
2 łyżki
6 sztuk
2 łyżki
300 gramów
1 łyżeczka
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. Skrop je sokiem z cytryny.
Krok 2
Do mąki dodaj cukier, cukier waniliowy oraz sól.
Krok 3
Żółtka oddziel od białek. Żółtka dodaj do mąki, a z białek ubij sztywną pianę.
Krok 4
Do mąki i jajek dodaj mleko i zmiksuj. Teraz dodaj pianę z białek i wymieszaj.
Krok 5
Na małej patelni rozgrzej część masła, ułóż trochę jabłek i podgrzewaj chwilę.
Krok 6
Jabłka zalej 0,25 ciasta i smaż przez chwilę.
Krok 7
W ten sam sposób usmaż kolejne 3 omleciki. Podawaj je polane syropem klonowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
