Składniki
1 szczypta
1 łyżka
0.25 szklanki
150 gramów
2 łyżki
6 sztuk
2 łyżki
300 gramów
1 łyżeczka
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. Skrop je sokiem z cytryny.
Krok 2
Do mąki dodaj cukier, cukier waniliowy oraz sól.
Krok 3
Żółtka oddziel od białek. Żółtka dodaj do mąki, a z białek ubij sztywną pianę.
Krok 4
Do mąki i jajek dodaj mleko i zmiksuj. Teraz dodaj pianę z białek i wymieszaj.
Krok 5
Na małej patelni rozgrzej część masła, ułóż trochę jabłek i podgrzewaj chwilę.
Krok 6
Jabłka zalej 0,25 ciasta i smaż przez chwilę.
Krok 7
W ten sam sposób usmaż kolejne 3 omleciki. Podawaj je polane syropem klonowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
