
Składniki
1.5 szklanki
1 szklanka
2 sztuki
2 łyżki
0.2 szklanki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek obierz i pokrój drobno.
Krok 2
W misce wymieszaj bułkę tartą, czosnek, skórkę z cytryny i natkę pietruszki.
Krok 3
Oczyść i wyszoruj omułki. Zagotuj wodę w dużym rondlu, a następnie wrzuć omułki. Gotuj pod przykryciem około 7 minut, aż się otworzą.
Krok 4
Otwórz muszle i usuń górne skorupki, a następnie za pomocą łyżeczki poluzuj omułki w skorupkach. Połóż pojedynczą warstwę omułków na blasze, po czym posyp mieszanką z bułki tartej.
Krok 5
Skrop oliwą. Piecz około 3 minuty w piekarniku.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej




























