
Składniki
1.5 szklanki
1 szklanka
2 sztuki
2 łyżki
0.2 szklanki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek obierz i pokrój drobno.
Krok 2
W misce wymieszaj bułkę tartą, czosnek, skórkę z cytryny i natkę pietruszki.
Krok 3
Oczyść i wyszoruj omułki. Zagotuj wodę w dużym rondlu, a następnie wrzuć omułki. Gotuj pod przykryciem około 7 minut, aż się otworzą.
Krok 4
Otwórz muszle i usuń górne skorupki, a następnie za pomocą łyżeczki poluzuj omułki w skorupkach. Połóż pojedynczą warstwę omułków na blasze, po czym posyp mieszanką z bułki tartej.
Krok 5
Skrop oliwą. Piecz około 3 minuty w piekarniku.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej




























