Pijak

Autor: kissinge

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

9 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

null

8 sztuk

8 łyżek

400 gramów

2 łyżeczki

null

9 sztuk

1 szklanka

1 szklanka

null

3 sztuki

40 gramów

3 łyżki

3 łyżki

3 łyżki

250 gramów

0.5 szklanki

1 opakowanie

10 dekagramów

null

10 gramów

10 łyżek

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Nadal ubijając dodawać po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Wlać do blaszki 24x30 i piec w 170 stopniach przez ok. 30 minut.

Krok 2

Ciasto: białka ubić na sztywno pianę. Dodać cukier, mak i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszać. Piec w blaszce 24x30 przez ok. 25 minut

Krok 3

Masa: Do połowy mleka wsypać budyń, mąki i żółtka. Wymieszać (najlepiej mikserem). Resztę mleka zagotować. Wlać rozrobioną masę z mąką i żółtkami. Zagotować razem stale mieszając. Potrafi się przypalić. Miękkie masło utrzeć z cukrem. Dodawać po łyżce wystudzoną masę. Masę podzielić na dwie części.

Krok 4

Na biszkopt położyć masę, następnie ciasto makowo-kokosowe i masę. Na masie ułożyć herbatniki nasączone w wódce.

Krok 5

Polewa: Mleczną czekoladę połamać na kawałki i przełożyć do małego garnka. Dodać mleko i kilka kropli aromatu cytrynowego. Razem podgrzewać na małym ogniu, do momentu, aż czekolada się rozpuści i składniki razem się połączą w gładką masę. Gotową polewę lekko ostudzić (wtedy też stężeje)

Krok 6

Całość polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.

Tagi:JAJKA
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pijak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej