
Składniki
2 łyżki
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
500 gramów
200 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Salami i szynkę pokrój w paseczki i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 2
Paprykę pokrój w kostkę, a cebulę w piórka. Dodaj do wędlin.
Krok 3
Wymieszaj z przecierem pomidorowym, dopraw do smaku i duś na małym ogniu przez 5-10 minut.
Krok 4
W tym czasie ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedź, przełóż do sosu i wymieszaj.
Krok 5
Danie udekoruj listkami posiekanej kolendry i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej