Filet z sandacza z piekarnika z warzywami: przepis | Przepisy.pl pixel

Sandacz z duszonymi warzywami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

69

heart
813 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

1018 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1278 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 opakowanie

3 sztuki

0.5 sztuki

1 sztuka

200 mililitrów

1 łyżka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zetrzyj marchew i seler na tarce o grubych oczkach, cebulę pokrój w plastry.

Sandacz z duszonymi warzywami - Krok 1

Krok 2

Podsmaż wszystkie warzywa na oleju przez około 7 minut, następnie przypraw pieprzem i przełóż do naczynia do zapiekania.

Sandacz z duszonymi warzywami - Krok 2

Krok 3

Rybę ułóż na warzywach.

Sandacz z duszonymi warzywami - Krok 3

Krok 4

Wymieszaj Fix Ryba zapiekana w sosie koperkowym Knorr ze śmietanką. Gotowym sosem polej rybę wraz z warzywami, po czym wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Na koniec dopraw do smaku (jeśli uznasz to za konieczne).

Sandacz z duszonymi warzywami - Krok 4
1

Opinie o przepisie

  • Karolina Zimińska

    Karolina Zimińska , 17.11.2016

    Bardzo łatwy i szybki sposób na rybę :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sandacz z duszonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sandacz z duszonymi warzywamiSandacz z duszonymi warzywami

Duszenie to dobry sposób na przygotowanie wielu potraw – zwłaszcza tych z warzyw. Lepiej niż gotowane, zachowują swój smak i zapach. Przyrządź warzywa w ten sposób, dzięki czemu staną się miękkie i będą stanowić bardzo dobry dodatek do delikatnego mięsa z sandacza. Spróbuj naszej propozycji i zobacz, jakie to smaczne! 

Dla kogo?

Filet z sandacza z piekarnika z warzywami to danie dla fanów ryb i warzyw. Połączone razem tworzą doskonałą kompozycję, której nie sposób się oprzeć. A to wszystko w jedyne 45 minut! Niech sandacz z warzywami dołączy na stałe do Twojego menu i zachwyca walorami.

Na jaką okazję?

Sandacz z duszonymi warzywami to idealne danie na święta – dobrze sprawdzi się jako zamiennik karpia albo ryby w panierce. Stanowi także alternatywę dla klasycznej ryby po grecku, dzięki wykorzystaniu warzyw korzeniowych: marchewki oraz selera. 

Czy wiesz, że?

Podduś warzywa na patelni, a następnie przełóż je do naczynia żaroodpornego. Ułóż na nich sandacza (pamiętaj, by wcześniej go osuszyć, zwłaszcza jeśli używasz mrożonego). Całość polej sosem koperkowym, który dobrze podkreśli smak ryby i zapiecz. Tak przygotowany sandacz pieczony z warzywami to prawdziwa uczta dla podniebienia. 

Dla urozmaicenia:

Podaj danie udekorowane gałązką koperku oraz kawałkami cytryny. Dzięki temu sandacz w warzywach będzie nie tylko apetyczny, ale również przyciągnie uwagę gości. Koniecznie przygotuj tę potrawę i podziel się z nami swoją opinią.  Napisz w komentarzu, jak smakował Ci filet z sandacza z piekarnika.