Placki z jagodami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placki z jagodami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

31

heart
1387 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

268 osób wydrukowało

Pobierz pdf

592 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

200 gramów

2 szklanki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

20 gramów

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

W misce wymieszaj 1,5 szklanki maślanki, jajo, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon na gładką masę.

Placki z jagodami - Krok 1

Krok 2

Dodaj jagody i ponownie delikatnie wymieszaj.

Placki z jagodami - Krok 2

Krok 3

Placki smaż powoli na rozgrzanym oleju z masłem tak, aby były rumiane z obu stron.

Placki z jagodami - Krok 3

Krok 4

Podawaj polane pozostałą maślanką, posypane jagodami i cukrem pudrem.

Placki z jagodami - Krok 4
Tagi:Kuchnia PolskaJAJKAPLACKIPROSTY PRZEPISMaślankaszybkie danieWAKACJE
8

Opinie o przepisie

  • magdalena kaczmarek

    magdalena kaczmarek , 21.04.2024

    Poczekam za jagodami świeżymi do czerwca, potem zabieram się za placki. Może zamiast cukru dodam miód.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paulina Suchanecka

    Paulina Suchanecka , 29.06.2021

    TAK! U Nas zawsze problem jest z jagodami, bo godzinami je zbieramy czasami, a w słoiczku nic nie przybywa, bo trafiają do brzuszka - tak bywa! :) A tak serio to super przepis jest na lato, podałabym z ubitą śmietaną - co wy na to? :) Zrezygnowałabym z cynamonu i dodała aromatu, wanilia dodałaby kunsztu i przyjemnego letniego klimatu!!! :) Świetnie, że z masłem przepis na placki jest taki, bo masło uszlachetnia wszystkie smaki! Dziękuję za te wszystkie inspiracje , w których każdy z Nas ma swoją rację!!! :) :) :) SMACZNEGO :D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna Szewczyk

    Joanna Szewczyk , 25.06.2021

    TAK. Zrobiłam placki z tego przepisu, ale z borówkami, a do posłodzenia użyłam jednego średniego dojrzałego banana i nie dodawałam już cukru. Opcja z bananem świetnie sprawdza się w tym przepisie, bo fajnie łączy się z cynamonową nutą. Pomimo modyfikacji nie zmieniałam proporcji pozostałych składników i konsystencja ciasta na placki było odpowiednia. Gotowe placuszki posypałam borówkami i cukrem pudrem, smakowały doskonale. Zobaczcie jak wyglądały placuszki w mojej wersji, dołączam zdjęcie - choć wizualnie niewiele się zmienia to dodatek banana zamiast cukru to plus dla zdrowia.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata Uliasz

    Beata Uliasz , 23.06.2021

    TAK. Plackom z jagodami – dodam naturalnego słodzika, gdy starta na drobnych oczkach marchewka do ciasta pomyka. Placuszki są wilgotne, po prostu pycha, przyrządzając je - czasu więc nie marnuję, zaś jako ozdobę – oprócz jagód - mus truskawkowy doskonale w ich objęciach ląduje.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Iza Pałasz

    Iza Pałasz , 23.06.2021

    TAK. Pyszne placki z jagodami się szykują, niechaj latem na stołach królują!!! Ja zamiast maślanki jogurtu naturalnego użyję, niechaj to danie nasze serca podbije!!! Wymieszam jogurt z cynamonem, cukrem waniliowym i jajkami - my w domu przepadamy za plackami. Zmiksuję też razem mąkę z proszkiem do pieczenia - niechaj spełniają się nasze letnie kulinarne marzenia! Dodam jagody i pokrojone w kostkę brzoskwinie, taki placek z pyszności słynie! Placki na rozgrzanym oleju z masłem usmażę, ja o takim daniu marzę!!! Będę je podawała śmietaną polane, brzoskwiniami, jagodami, cukrem pudrem i cynamonem posypane!!! SMACZNEGO!!!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka

    Agnieszka , 16.06.2021

    TAK. Placki czy też pierogi z jagodami zawsze podaję ze śmietaną 18% i z cukrem. Uważam, że wygląda to bardziej apetycznie niż placki ociekające maślanką.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karolina

    Karolina , 11.06.2021

    Tak* U nas jagody zastępują borówki.Syn uwielbia taką zmienioną wersję

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katarzyna Mastek

    Katarzyna Mastek , 09.06.2021

    TAK Uwielbiam te placki! To ulubione danie moich dzieci. Lubię robić je na śniadanie, szczególnie kiedy mamy wolny dzień i możemy delektować się ich smakiem. Zwykle robię je spontanicznie, dlatego zdarza się że nie mam wszystkich składników, wówczas jagody i cukier zastępuję zgniecionymi widelcem bananami, które doskonale nadają słodyczy całemu daniu, dzięki czemu jest ono też bardziej fit :) Wierzch placuszków posypuję pokrojonym kiwi lub malinami, a zamiast maślanki stosuję zastępczo jogurt naturalny. W sytuacji skrajnie awaryjnej, kiedy jesteśmy tuż przed zrobieniem zakupów, wystarczą nawet tylko 2 składniki - banany i jajka, które po połączeniu i usmażeniu już stają się pysznym, pożywnym daniem :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
Jak jeść bób? Czy można jeść go ze skórką?

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej
Pasteryzjacja? Zrób to z nami!

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placki z jagodamiPlacki z jagodami

Nie ma to jak puszyste jagodowe placki, oprószone cukrem pudrem czy polane syropem klonowym. Dobrą opcją jest również polanie ich śmietaną czy maślanką. Taka propozycja obiadowa zadowoli wszystkich amatorów słodkich pyszności. To również świetny pomysł na weekendowe śniadanie, kiedy bez pośpiechu można przyrządzić i skonsumować ulubione potrawy. Świetnym dodatkiem do słodkich placków są świeże owoce, np. jagody, zwane w niektórych regionach borówkami. W sezonie letnim najlepiej użyć tych świeżych, gdyż są powszechnie dostępne. Oczywiście, skorzystać można również z mrożonych. Placki najlepiej smakują na ciepło, ale również na zimno. Dzięki temu możesz je wziąć na drugie śniadanie do pracy nawet gdy nie masz możliwości ich podgrzania.. Jeśli nie chcesz, by były one zbyt tłuste, po usmażeniu połóż je na ręczniku papierowym, aby wsiąknął w niego zbędny tłuszcz.