Składniki
1 łyżeczka
230 gramów
120 mililitrów
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę przesiej przez sito i rozetrzyj ze smalcem.
Krok 2
Dodaj sól, gorącą wodę i wyrób na jednolite gładkie ciasto.
Krok 3
Zagnieć, zawiń w folię aluminiową i odstaw na ok. 30-60minut do lodówki.
Krok 4
Ciasto podziel na porcje i każdą rozwałkuj na okrągły placek wielkości ok. 15-20 cm.
Krok 5
Placki smaż na rozgrzanej patelni przez kilka minut do czasu, gdy powstaną pęcherzyki powietrza.
Krok 6
Tortillę możesz nadziewać różnymi farszami albo jadać zamiast pieczywa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
