Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym

Autor: Michał Letkiewicz

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
9 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

250 gramów

1 sztuka

100 gramów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz, umyj i ugotuj ziemniaki

Krok 2

Odcedź ziemniaki, zostaw do ostygnięcia

Krok 3

Przeciśnij ziemniaki przez prasę do ziemniaków

Krok 4

Dodaj mąkę i jajko. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania zwartej masy

Krok 5

Na posypanej mąką desce uformuj z ciasta kawałki grube na około 2 centymetry

Krok 6

Smaż na patelni bez tłuszczu do uzyskania złotego koloru

Krok 7

Aby przygotować masło czosnkowe do miski włóż masło, czosnek i dokładnie wymieszaj

Krok 8

Ciepłe placki podawaj z masłem czosnkowym

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Podhalańskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej