
Składniki
700 gramów
1 kilogram
500 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet osusz delikatnie ręcznikiem papierowym i obsyp ulubionymi przyprawami.
Krok 2
Bataty obierz ze skóry i pokrój w słupki (frytki) a następnie przeloz do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia.
Krok 3
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200° na około 10min. Po tym czasie obok ułóż rybę a na nią przekrojone na połówki pomidorki. Piecz kolejne 10min.
Krok 4
Po wyjęciu z piekarnika bataty posyp solą a rybę mozna udekorować świeżą natką pietruszki. Smacznego :)
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej