Składniki
12 sztuk
1.5 kilograma
1 kilogram
1 łyżka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
SER ZMIELIĆ 2-3 RAZY, UTRZEĆ Z MASŁEM NA JEDNOLITĄ MASĘ.
Krok 2
ROZDZIELIĆ JAJKA. ŻÓŁTKA UTRZEĆ Z CUKREM PUDREM I WANILIĄ.
Krok 3
DO SERA DODAWAĆ UTARTE ŻÓŁTKA, ROZETRZEĆ NA JEDNOLITĄ MASĘ, DODAĆ MĄKĘ KARTOFLANĄ I SOK Z CYTRYNY.
Krok 4
UBIĆ BIAŁKA I DELIKATNIE WMIESZAĆ DO MASY SEROWEJ. DODAĆ BAKALIE. WLAĆ DO FORMY WYŁOŻONEJ PAPIEREM DO PIECZENIA. LUB WYSMAROWANEJ TŁUSZCZEM I BUŁKĄ TARTĄ. MOŻNA PRZYGOTOWAĆ KRUCHE CIASTO NA SPÓD.
Krok 5
SPÓD: 50 DKG. MĄKI, 25 DKG MARGARYNY, 15 DKG CUKRU PUDRU, 4 JAJKA, 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA.
Krok 6
SERNIK PIECZEMY W PIEKARNIKU NAGRZANYM DO TEMP. 120 ST. PRZEZ 1,5 GODZ. PO GODZINIE MOŻNA ZWIĘKSZYĆ TEMP. DO 160 ST. PIEC W KĄPIELI WODNEJ LUB PODŁOŻYĆ BLACHĘ Z WODĄ. PO WYŁĄCZENIU PIEKARNIKA, ZOSTAWIĆ W NIM SERNIK DO WYSTUDZENIA.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
