Sałatka z filetem z kurczaka selerem naciowym i żurawiną
łatwe
47 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
150 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
1 łyżka
1 sztuka
5 łyżek
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żurawinę namoczyć w gorącej wodzie przez 7 minut po upływie czasu odcedzić i wystudzić. Filety z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w kostkę,następnie podsmażyć na maśle z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i kostki rosołowej - wystudzić.
Krok 2
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zasolić. Seler umyć i pokroić w talarki. Koperek również drobno pokroić.Wszystkie składniki połączyć dodać majonez ok 2-3 łyżki i 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku
Krok 3
UWAGA: nigdy nie daję całej kostki rosołowej, ponieważ bardzo łatwo można przesolić fileta, wystarcza połowa
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
