Sałatka z filetem z kurczaka selerem naciowym i żurawiną
łatwe
3 osoby zapisały

Składniki
2 sztuki
150 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
1 łyżka
1 sztuka
5 łyżek
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żurawinę namoczyć w gorącej wodzie przez 7 minut po upływie czasu odcedzić i wystudzić. Filety z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w kostkę,następnie podsmażyć na maśle z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i kostki rosołowej - wystudzić.
Krok 2
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zasolić. Seler umyć i pokroić w talarki. Koperek również drobno pokroić.Wszystkie składniki połączyć dodać majonez ok 2-3 łyżki i 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku
Krok 3
UWAGA: nigdy nie daję całej kostki rosołowej, ponieważ bardzo łatwo można przesolić fileta, wystarcza połowa
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej