Sałatka z komosą ryżową (quinoa) i kurczakiem
i szpinakiem
łatwe
127 osób zapisało
Składniki
300 gramów
4 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
100 gramów
1 pęczek
1 pęczek
1 sztuka
80 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
60 mililitrów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i posyp przyprawą Knorr. Dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Następnie usmaż na oleju aż mięso będzie soczyste i gotowe.
Krok 3
Komosę ryżową ugotuj w dużej ilości wody według wskazówek na opakowaniu producenta.
Krok 4
Pomidorki przekrój na pół, cebulę pokrój w kostkę, zioła i chilli posiekaj, a szpinak umyj.
Krok 5
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny i dwiema łyżkami wody.
Krok 6
Ugotowaną komosę ryżową przełóż do dużej miski, dodaj sos na oliwie, zioła, pomidorki, cebulę, chilli, kurczaka oraz listki szpinaku. Wymieszaj i podawaj.
Dobra rada:
Sałatkę możesz również przygotować bez kurczaka w formie wegetariańskiej. Tak przygotowaną komosę ryżową możesz również traktować jako dodatek do dań głównych.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejInne przepisy
Sałatka z komosą ryżową (quinoa) i kurczakiem
Do sałatki świetnie pasują zarówno komosa ryżowa, jak i kurczak. A wspólnie potrafią stworzyć smaczną sałatką na kolację lub do pracy. Jej przygotowanie nie zajmie więcej niż pół godziny, więc spróbuj i przekonaj się, jak dobrze smakuje.
Dla kogo?
Dla fanów sałatek z kurczakiem. W tej odsłonie bez wątpienia zagoszczą w Twoim menu na dłużej!
Na jaką okazję?
Sałatka z komosą ryżową i kurczakiem będzie idealna na każdą okazję. Możesz ją zjeść na śniadanie, kolację albo zabrać do pracy.
Czy wiesz, że?
Komosa ryżowa jest rośliną uprawianą w Ameryce Południowej. Przygotowuje się ją bardzo łatwo, a jest dobrym zamiennikiem ryżu lub ziemniaków.
Dla urozmaicenia
Nie jesz mięsa? Sałatkę z komosą ryżową możesz przygotować wersji wegetariańskiej. Wystarczy tylko zrezygnować z kurczaka, a potrawa nadal będzie znakomicie smakować.
