Sałatka z komosą ryżową (quinoa) i kurczakiem
i szpinakiem
łatwe
132 osoby zapisały
Składniki
300 gramów
4 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
100 gramów
1 pęczek
1 pęczek
1 sztuka
80 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
60 mililitrów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i posyp przyprawą Knorr. Dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Następnie usmaż na oleju aż mięso będzie soczyste i gotowe.
Krok 3
Komosę ryżową ugotuj w dużej ilości wody według wskazówek na opakowaniu producenta.
Krok 4
Pomidorki przekrój na pół, cebulę pokrój w kostkę, zioła i chilli posiekaj, a szpinak umyj.
Krok 5
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny i dwiema łyżkami wody.
Krok 6
Ugotowaną komosę ryżową przełóż do dużej miski, dodaj sos na oliwie, zioła, pomidorki, cebulę, chilli, kurczaka oraz listki szpinaku. Wymieszaj i podawaj.
Dobra rada:
Sałatkę możesz również przygotować bez kurczaka w formie wegetariańskiej. Tak przygotowaną komosę ryżową możesz również traktować jako dodatek do dań głównych.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z komosą ryżową (quinoa) i kurczakiem
Do sałatki świetnie pasują zarówno komosa ryżowa, jak i kurczak. A wspólnie potrafią stworzyć smaczną sałatką na kolację lub do pracy. Jej przygotowanie nie zajmie więcej niż pół godziny, więc spróbuj i przekonaj się, jak dobrze smakuje.
Dla kogo?
Dla fanów sałatek z kurczakiem. W tej odsłonie bez wątpienia zagoszczą w Twoim menu na dłużej!
Na jaką okazję?
Sałatka z komosą ryżową i kurczakiem będzie idealna na każdą okazję. Możesz ją zjeść na śniadanie, kolację albo zabrać do pracy.
Czy wiesz, że?
Komosa ryżowa jest rośliną uprawianą w Ameryce Południowej. Przygotowuje się ją bardzo łatwo, a jest dobrym zamiennikiem ryżu lub ziemniaków.
Dla urozmaicenia
Nie jesz mięsa? Sałatkę z komosą ryżową możesz przygotować wersji wegetariańskiej. Wystarczy tylko zrezygnować z kurczaka, a potrawa nadal będzie znakomicie smakować.
