Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

709

8 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

33 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

5 dekagramów

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

5 łyżek

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

10 dekagramów

1 łyżeczka

6 sztuk

500 mililitrów

6 sztuk

10 dekagramów

25 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż i soczewicę przepłucz, zarumień na 2 łyżkach rozgrzanego oleju i dodaj curry.

Krok 2

Ryż z soczewicą przełóż do rondla i zalej bulionem. Gotuj na wolnym ogniu do czasu, gdy wywar odparuje, po czym zdejmij z ognia i odstaw w ciepłe miejsce. Rondel wyjmij, gdy ryż i soczewica będą miękkie i sypkie.

Krok 3

Rodzynki sparz i odsącz. Kurczaka, papryki i cebule pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę.

Krok 4

Wszystkie rozdrobnione składniki wrzuć do soczewicy i ryżu. Dodaj resztę oleju, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier.

Krok 5

Całość dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na 60 minut. Tuż przed podaniem sałatkę jeszcze raz wymieszaj, a na koniec udekoruj listkami mięty i melisy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Ruloniki ze szpinakiem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej