Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami

pełnoziarnistymi

Autor: mgr inż. Małgorzata Mękus

ratingratingratingratingrating

54

1566 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1142 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1560 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

60 gramów

4 sztuki

400 gramów

1 opakowanie

4 łyżeczki

8 sztuk

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś z kurczaka umyj i osusz. Następnie natrzyj ją czosnkiem, oprósz pieprzem i odstaw do lodówki na 15 minut, żeby mięso się zamarynowało. Mięso zgrilluj (bez dodatku tłuszczu) na patelni grillowej lub na grillu elektrycznym, a po ostudzeniu pokrój w kostkę.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 1

Krok 2

Wszystkie warzywa dokładnie umyj i odsącz z nadmiaru wody. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, paprykę pokrój w cienkie paski, pomidorki podziel na ćwiartki, ogórka obierz ze skórki i pokrój w kostkę, a oliwki - w cienkie plasterki.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 2

Krok 3

Sos sałatkowy połącz z oliwą z oliwek i odrobiną przegotowanej wody.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 3

Krok 4

Pieczywo pokrój w drobną kostkę i podpiecz na rozgrzanym oleju rzepakowym.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 4

Krok 5

Wszystkie warzywa połącz ze sobą. Na wierzch sałatki połóż kurczaka, polej ją sosem sałatkowym i posyp mini grzaneczkami.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 5
mgr inż. Małgorzata Mękus

Dobra rada:

Posiłek jest źródłem: potasu, fosforu, witaminy C, witaminy A, witaminy E, witaminy B6 (pirydoksyny), niacyny, folianów, magnezu, miedzi, żelaza, cynku, tiaminy, ryboflawiny (witamina B2), witaminy B12.

4

Opinie o przepisie

  • Marta Wr

    Marta Wr , 08.06.2020

    Dobre, smaczne, zdrowe i sycące

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kasia M

    Kasia M , 10.01.2020

    Kurczaka zastąpiłam feta, pyszne.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grzegorz Kowalik

    Grzegorz Kowalik , 10.11.2018

    świetna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dagmara Grzelak

    Dagmara Grzelak , 26.05.2018

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankamiSałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami

Sałatki stanowią idealne rozwiązanie na pyszną kolację. Mix sałat z grillowanym kurczakiem i żytnimi grzaneczkami zapewnią Tobie i Twoim bliskim nie tylko smaczny, ale i pożywny posiłek.

Dla kogo? Danie znakomite dla każdego. Znajdziemy w nim wszystko, czego oczekuje nasz organizm: warzywa z bogactwem witamin i mikroelementów, białko zwierzęce i węglowodany zawarte w pieczywie.

Na zdrowie! Tak skomponowana sałatka to znakomite źródło witamin i składników mineralnych. Posiłek dostarcza szczególnie dużo witaminy B6 (1,1mg, czyli 78,6% RWS), która odpowiada za wiele istotnych funkcji. Do jej zadań należy między innymi „czuwanie” nad prawidłowym działaniem układu nerwowego. Ma także wpływ na regulację aktywności hormonalnej.

Czy wiesz, że? Grzanki z pieczywa żytniego są bardzo dobrą alternatywą dla tych pszennych. Chleb żytni już w dawnych czasach był charakterystyczny dla kuchni naszego kraju, od wieków spotykany w chlebowych piecach, przede wszystkim na wsiach. Kiedyś różnił się jednak od tego, który dziś kupujemy w piekarniach - był twardy, zbity, z grubą skórką, która chroniła go przed wyschnięciem przez ok. 2-3 tygodnie.