Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli

Autor: Dodietetyka.pl, mgr Katarzyna Diuwe

ratingratingratingratingrating

44

264 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

931 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1204 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

300 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

8 sztuk

sałatka:

150 gramów

200 gramów

40 gramów

1 łyżka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Filet z łososia natrzyj przyprawą do mięsa Knorr wymieszaną z łyżeczką oliwy.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 1

Krok 2

Upiecz w piekarniku wyłożonym papierem do pieczenia, skórą do dołu w temperaturze 180C przez około 10 minut, tak aby mięso nie było wysuszone. Po przestygnięciu usuń skórę z łososia.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 2

Krok 3

Mięso włóż do miski, dodaj twarożek i rozgnieć widelcem na gładką masę. Dopraw sokiem z cytryny, dokładnie wymieszaj. Schłodź w lodówce przez ok. 30 minut.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 3

Krok 4

Kromki chleba smaruj pastą i posyp natką pietruszki. Podawaj z sałatką przygotowaną z rukoli, pomidorków koktajlowych i kiełków. Całość polej sosem przygotowanym z oliwy z oliwek i octu balsamicznego.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 4
Dodietetyka.pl, mgr Katarzyna Diuwe

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Miraska

    Miraska , 10.06.2023

    Polecam, bardzo dobra pasta.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoliKanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli

mgr Katarzyna Diuwe z portalu dodietetyka.pl: Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli to świetny sposób na początek dnia. Są zdrowe, zawierają wiele cennych składników odżywczych i bardzo dobrze smakują. Łososia upiecz z dodatkiem przypraw i oliwy. Jeśli chcesz, możesz opcjonalnie usmażyć go na patelni grillowej. Połącz z twarożkiem kanapkowym – łosoś dobrze skomponuje się z tym o smaku naturalnym, ale nadają się też wszystkie inne np. ziołowe lub ze szczypiorkiem. Dodaj sok z cytryny i przyprawy. Włóż gotową pastę do lodówki. Dobrym pomysłem będzie też przygotowanie jej wieczorem, by na drugi dzień wziąć ją do pracy. Do przyrządzenia fit kanapek użyj chleba żytniego albo orkiszowego, np. z mąki z pełnego przemiału. Udekoruj je świeżym koperkiem. Z rukoli, pomidorków koktajlowych i kiełków lucerny przyrządź lekką sałatkę. Możesz użyć również innych dodatków takich jak np. ogórek, papryka albo roszponka. Spróbuj również wersji ze świeżym szpinakiem. Nadaj całości nieco pikanterii, zamieniając kiełki lucerny na kiełki rzodkiewki. Gotowe pożywne danie polej sosem z octu balsamicznego na bazie oliwy. Smacznego!