Składniki
800 gramów
200 gramów
50 gramów
100 gramów
1 sztuka
1 łyżka
10 mililitrów
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki oraz cukinię umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Krok 2
Cebulę oraz szynkę pokroić w kostkę podsmażyć na patelni dodając 1 łyżkę oleju.
Krok 3
Podsmażoną cebulkę z szynką dodać do wcześniej startych ziemniaków i cukini.
Krok 4
Dodając sól,pieprz,mąkę oraz mleko mieszamy wszystko razem.
Krok 5
Pozostała ilością oleju smarujemy blaszkę. Pieczemy ok 60min.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
