
Składniki
2 kilogramy
2.5 kilograma
0.8 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mak biały mielimy na sucho trzy razy
Krok 2
0,250 g cukru i 0,300g. ubijamy na piane
Krok 3
Pozostałe składniki mieszamy na jednolita mase za do rozpuszczenia cukru.
Krok 4
na koniec dodajemy ubite z cukrem bialko i mieszamy.
Krok 5
Szprycujemy masę na blaszki wyłożone pergaminem, w okrągłe herbatniki o śr, 3 cm
Krok 6
Pieczemy 190*C -15 min na złoty kolor.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej