Składniki
135 gramów
250 gramów
4 sztuki
180 gramów
1 łyżeczka
110 gramów
140 gramów
80 mililitrów
lukier:
200 gramów
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąki wraz z proszkiem przesiewamy do miski. Masło ucieramy dodając stopniowo jajka oraz cukier.
Krok 2
Po chwili wsypujemy mąki i wlewamy mleko. Dokładnie mieszamy.
Krok 3
Wsypujemy mak i ponownie mieszamy.
Krok 4
Ciasto przelewamy do formy wysmarowanej uprzednio masłem (sylikonowej formy nie trzeba smarować). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 C ok. 60 min Zostawiamy do wystudzenia.
Krok 5
Cukier wsypujemy do miski. Dodajemy wodę i ucieramy na gładki i gęsty lukier. Polewamy nim babkę.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Babka piaskowa z makiem
Babka piaskowa to przysmak, którym warto cieszyć się nie tylko podczas obchodów Wielkanocy. Zresztą po skosztowaniu wypieku z tego przepisu trudno byłoby czekać długie miesiące na powtórkę. Słodkie przyjemności powinniśmy serwować sobie i bliskim nie tylko od święta.
Dla kogo?
Uwielbiasz makowce i drożdżówki z makowym nadzieniem? Świetnie się składa! Babka piaskowa z makiem to kolejna pozycja, która trafi na listę twoich ulubionych deserów.
Na jaką okazję?
Wielkanoc bez babki? Nie ma takiej opcji! Ciasto wygląda na tyle efektownie, że śmiało możesz uwzględnić je w menu innych uroczystości, które wymagają wyjątkowej oprawy kulinarnej.
Czy wiesz, że?
Według tradycji babka na wielkanocnym stole stanowi symbol dostatku oraz jest potwierdzeniem umiejętności kulinarnych gospodyni lub gospodarza. Dlatego tak ważne jest, by była jak najbardziej okazała i pyszna.
Dla urozmaicenia:
W cieście warto uwzględnić dodatek aromatu migdałowego. Kilka kropel wystarczy, by babka nabrała niezrównanego aromatu.
