
Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
1 łyżeczka
2 łyżeczki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżki
1 gram
1 garść
6 sztuk
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Blaszkę z kawałkami dyni unieść na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 175 stopni, z opcją pieczenia góra/dół. Dynię piecz tak około 35-45 minut, aż będzie miękka. Upieczone kawałki dyni obierz ze skórki, umieść w misce i zmiksuj.
Krok 2
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Pokrój cebulę w drobną kostkę, czosnek posiekaj i podsmaż je na średnim ogniu przez około 5 minut.• Po tym czasie wsyp oregano i paprykę wędzoną, wymieszaj, dodaj dynię, kostkę rosołową rozpuszczoną w wodzie, pokrojone pomidory suszone oraz pieprz i sól do smaku. Wymieszaj dokładnie.
Krok 3
Ugotuj makaron. Tak przygotowanym sosem polej makaron, posyp parmezanem, ewentualnie szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























