Pstrąg pieczony z opiekanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
łatwe
53 osoby zapisały
Składniki
480 gramów
900 gramów
320 gramów
2 sztuki
4 sztuki
2 sztuki
4 łyżki
8 łyżeczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umytą i oczyszczoną rybę upiecz w piekarniku w temp 180 °C przez 25-30 min. Na upieczoną rybę połóż Florę ProActiv Mocne Kości z witaminą D.
Krok 2
Umyte, obrane ziemniaki pokrój w cząstki i upiecz w piekarniku w temp 180 °C przez 20 min. Pod koniec pieczenia posyp rozmarynem lub tymiankiem.
Krok 3
Pokrojoną kapustę kiszoną włóż do miski. Dodaj starte jabłko, marchewkę i cebulę. Polej olejem rzepakowym i wymieszaj
Dobra rada:
Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, fosforu, witaminy B1, miedzi, witaminy B12, witaminy C, witaminy A, witaminy E, witaminy B6, niacyny, witaminy D, folianów.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pstrąg pieczony z opiekanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
Ryby zdecydowanie zbyt rzadko goszczą w menu Polaków. Starajmy się to zmienić. Na dzisiejszy obiad przyrządź pysznego pieczonego pstrąga z opiekanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Dla kogo?
Pstrąg pieczony z pieczonymi ziemniakami i dodatkiem steroli to smaczny oraz pożywny obiad dla chcących obniżyć cholesterol. Pamiętajmy, że spożywanie od 1,5 g do 2,4 g steroli roślinnych dziennie przy zdrowej diecie i stylu życia z wystarczającą ilością owoców i warzyw może obniżyć stężenie cholesterolu o od 7% do 10% w ciągu 2–3 tygodni. Danie możemy z powodzeniem zaserwować w tygodniu oraz podczas różnych uroczystości.
Na zdrowie!
Ryby stanowią skarbnicę łatwo przyswajalnego białka. Oprócz tego, te tłuste do których zalicza się pstrąg, zaopatrują organizm w wartościowe tłuszcze, czyli kwasy wielonienasycone z rodziny omega-3. Dzięki temu są nieodzownym elementem diety obniżającej stężenie cholesterolu. Powinniśmy spożywać ryby w trosce o nasze serce, 2-3 razy w tygodniu.
Czy wiesz, że?
W Polsce występują trzy odmiany pstrąga: potokowy, źródlany oraz tęczowy, który jest najczęściej spotykany.
