Racuchy na kefirze przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Racuchy na kefirze

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

43 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

113 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

2 sztuki

350 mililitrów

5 gramów

15 gramów

20 gramów

1 szczypta

200 gramów

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W małej miseczce połącz ze sobą cukier puder z cynamonem i dokładnie wymieszaj.

Racuchy na kefirze - Krok 1

Krok 2

Do dużej miski wlej kefir, dodaj jajka, mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i całość dokładnie zmiksuj mikserem lub trzepaczką.

Racuchy na kefirze - Krok 2

Krok 3

Na patelni rozgrzej olej i usmaż na małym ogniu małe placuszki ok. 5 cm średnicy - po 2 min z każdej strony.

Racuchy na kefirze - Krok 3

Krok 4

Usmażone racuchy odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Gotowe placki posyp przygotowanym cukrem pudrem z cynamonem i udekoruj sezonowymi owocami.

Racuchy na kefirze - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Racuchy na kefirze - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sernik gotowany
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Przez wielu szefów kuchni zaliczane są do najsmaczniejszych warzyw. Ich delikatny smak i chrupiąca konsystencja doskonale współgrają z wieloma, różnorodnymi produktami. Sprawdźcie, z czym podawać szparagi, by zachwycały najbardziej wybredne podniebienia.

Czytaj więcej

Jest o nich głośno, gdy tylko pojawiają się na straganach i sklepowych. Trudno im się oprzeć. Brzmi jak opis najnowszej letniej kolekcji ubrań z modowego żurnala? Nic bardziej mylnego! Mowa o truskawach! Lubią wyznaczać trendy – zwłaszcza te kulinarne. Chodzą pogłoski, że prawdziwe z nich kokietki! Jedno jest pewne – swoim urokiem i wdziękiem wypełnią przestrzeń Twojej kuchni.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Racuchy na kefirzeRacuchy na kefirze

Szukasz pomysłu na słodkie co nieco, które z powodzeniem możesz podać w porze śniadania, podwieczorku lub szybkiej i smacznej przekąski? Proste w przygotowaniu racuchy na kefirze to strzał w kulinarną dziesiątkę. Cudownie miękkie i puszyste – to znaki rozpoznawcze racuchów. Podawaj z sezonowymi owocami, by za każdym razem smakowały nieco inaczej.

Dla kogo?

Miewasz problemy z wymyśleniem kreatywnego śniadania, a dotychczasowe owsianki i jaglanki już nieco ci się przejadły? Racuchy na kefirze przypominają nieco słynne pancakes, a z ich przygotowaniem poradzą sobie nawet początkujący kucharze. Czego chcieć więcej?

Na jaką okazję?

W weekend wreszcie masz trochę czasu, by zrobić pyszne śniadanie i cieszyć się jego smakiem w niespiesznej atmosferze. Wykorzystaj ten luz na przygotowanie delikatnych racuchów, które szybko staną się przebojem wśród domowników. Serwuj je również na podwieczorek. Nie tylko najmłodsi smakosze będą zachwyceni.

Czy wiesz, że?

Przepis na racuchy jest naprawdę prosty, ale pamiętaj, by zachować precyzję podczas mieszania wszystkich składników. Upewnij się, że w cieście nie ma żadnych grudek, które mogłyby zniszczyć efekt twoich starań.

Dla urozmaicenia:

Z owocowymi dodatkami możesz zaszaleć. Świetnie będą smakować podsmażone jabłka z dodatkiem cynamonu. Przyprawa pojawia się w recepturze masy na racuchy, więc będzie to bardzo spójna kompozycja. Latem nie stroń od truskawek, borówek i malin. Placuszki z brzoskwiniami też smakują znakomicie.