Rolada mięsna z serem

Autor: garlic garlic

ratingratingratingratingrating

1

3 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1

100 gramów

2 sztuki

1 łyżka

0.5 pęczka

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone wymieszaj z Fixem Knorr. Białą część pora zblanszuj a następnie osusz.

Krok 2

Na aluminiowej folii posmarowanej oliwą uformuj z masy mięsnej prostokąt o gr. 1 cm.

Krok 3

Sparzone pory pokrój na paski długości powstałego prostokąta z mięsa mielonego. Ułóż je na mięsie.

Krok 4

Zroluj mięso wzdłuż dłuższego boku pomagając sobie folią. Przełóż gotową roladę do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 35 min.

Krok 5

Pod koniec pieczenia połóż na roladzie paski żółtego sera, gdy się przyrumieni, wyjmij roladę, pokrój na grube plastry i posyp natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rolada mięsna z serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej