Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim przepis – Zobacz na przepisy.pl

Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

15 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku zagotuj 500 ml (2 szklanki) wody, wrzuć kostkę bulionową, wymieszaj trzepaczką i gotuj minutę. Wsyp biały i dziki ryż, ponownie wymieszaj, przykryj i gotuj do miękkości. Potem odcedź ryż na sitku, przelej go zimną wodą i pozostaw na sitku, aby odciekł. Przygotuj sos: do szklanej miski wlej olej, ocet i sok pomarańczowy. Dodaj skórkę pomarańczową, natkę, rozmaryn, kolendrę, posiekane orzechy oraz pokruszoną minikosteczkę cebulową i dokładnie wymieszaj trzepaczką. Do sosu włóż ogórka, koper włoski, dymki, winogrona, rodzynki i ryż. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj, starając się robić to delikatnie, aby nie porozgniatać ryżu. Przypraw do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz wymieszaj sałatkę. Wstaw na 30 minut do lodówki (ale jeśli jesteś bardzo głodny, możesz jeść od razu).

Krok 2

Rada:

Krok 3

- do sałatki ryżowej możesz dodać pokrojony ser. Pasuje w zasadzie każdy rodzaj: żółty, pleśniowy (z białą lub niebieską pleśnią), feta. Ostatnio użyłem camemberta z orzechami - był świetny!

Pascal Pascal

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryżowa sałatka pachnąca koprem włoskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Szybka zalewajka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej