Składniki
300 mililitrów
1 sztuka
100 gramów
null
1 łyżka
600 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kałamarnice rozmroź, oczyść i potnij na krążki o szerokości 0,5 cm.
Krok 2
Mąkę wymieszaj z pieprzem Cayenne.
Krok 3
Olej rozgrzej do 160 stopni i wrzucaj kawałki kałamarnic obtoczone w mące. Smaż przez około 3 minuty.
Krok 4
Po wyjęciu odsącz i posól. Kałamarnice wymieszaj z rukolą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
