Sernik z rosą

Jajka, żółtka i cukier utrzeć mikserem. Do masy dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem sera.

Wszystko razem zmiksować (robić to w wysokiej misce).

Ser wylać na ciasto.

Piec w temperaturze 200 stopni przez godzinę.

Ubić pianę z białek i dodać 1 szklankę cukru.

Pianę wlać na upieczony ser.

Piec od 10-15 minut.