Składniki
0.5 szklanki
0.5 szklanki
1 sztuka
2 łyżki
1 pęczek
2.5 szklanki
0.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jagody wymieszaj z 0,2 szklanki cukru i rozgotuj na wolnym ogniu, po czym zdejmij i ostudź.
Krok 2
Dodaj dwie łyżki soku z cytryny i syrop z cukru i wszystko zmiksuj.
Krok 3
Teraz przetrzyj przez gęste sitko, wlej do miseczki i włóż do zamrażarki.
Krok 4
Do pozostałej 0,2 szklanki cukru dodaj sok wyciśnięty z jednej cytryny oraz startą skórkę, pół szklanki wody i posiekaną gałązkę estragonu.
Krok 5
Wymieszaj i zagotuj, po czym przykryj sos, aby nasiąknął zapachem estragonu.
Krok 6
Przecedź i wstaw do lodówki. Sorbet mieszaj co pół godziny, aż całkiem zamarznie. Sorbet podawaj polany sosem oraz posypany całymi jagodami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
