Składniki
2 szklanki
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rodzynki sparz, czosnek zmiażdż, a marchew pokrój na paseczki.
Krok 2
Do majonezu dodaj czosnek, sok wyciśnięty z jednej cytryny oraz cukier, pieprz i sól.
Krok 3
Wymieszaj, po czym wlej do posiekanej sałaty. Dodaj marchew i rodzynki, ponownie wymieszaj i odstaw na chwilę, aby smaki się połączyły.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejInne przepisy
Coleslaw z rodzynkami
Popularna sałatka sprawdzi się zarówno jako dodatek do dań obiadowych, jak i przekąsek, takich jak kanapki czy grzanki. Podając ją z suszonymi owocami, nadasz jej delikatnie słodkawy smak, dobrze komponujący się z marchewką, ale i pikantnym czosnkowym sosem. Aby przyrządzić sałatkę Colesław z rodzynkami potrzebujesz posiekanej kapusty, pokrojonej w wąskie paski marchewki, cytryny, majonezu, czosnku, cukru i pierzu. Połączone ze sobą składniki warto odstawić na chwilę do lodówki, aby ich smaki się przeniknęły. Chcąc zaostrzyć sos, dodaj do niego też odrobinę musztardy. Surówkę udekoruj natką pietruszki, bazylią lub świeżym koperkiem. Będzie doskonała jako dodatek do obiadu, podany z ziemniakami i mięsem, ale również z warzywnymi kotletami i zapiekankami. Sprawdzi się także w zestawieniu z potrawami z grilla. Z sałatką Colesław z rodzynkami przygotujesz również wyśmienite kanapki. Serwuj je np. z serem żółtym, pieczoną cukinią lub bakłażanem i pikantnym sosem. Szukasz sposobu na słodko-wytrawną sałatkę? Zrób ją na podstawie tego przepisu!
