Podobne przepisy:
-
Risotto z kurczakiem dla dzieci
-
Pierogi z gęsiną i kiszoną kapustą
-
Wielkanocna baba z ryżem i farszem drobiowo-warzywnym
-
Kurczak z cukinią i zieloną pastą.
-
Pierś z kurczaka w sosie z mleka kondensowanego
-
Udziec z kurczaka w sosie kurkowym
-
Drobiowy gulasz z warzywami
-
Indyk w sosie śmietanowym z pieczarkami
-
Jednogarnkowe mięsiwa z warzywami i śliwkami
-
Pieczone, pachnące ziemniaki
-
Grillowany indyk i cukinia
-
Ziemniaczane placki z kurczakowym leczo
-
Pieczony kurczak z boczkiem i pieczarkami
-
Soczysty kurczak z pieczarkami
-
Pasta z kurczakiem i sosem śmietanowym
-
Naleśniki z kurczakiem i brokułami
Kurczak w sosie
1Kurczak w sosie - składniki:
- filet z kurczaka - 80 dekagramów
- sól - 1 szczypta
- mielona papryka - 0.5 łyżki
- olej - 2 łyżki
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- jogurt naturalny - 130 gramów
- sok z cytryny - 3 łyżki
- woda - 1 litr
- świeża zielenina - 1 pęczek
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- cebula - 2 sztuki
- orzechy włoskie - 20 dekagramów
- korzeń selera - 1 sztuka
- korzeń pietruszki - 1 sztuka
- kapusta pekińska - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
Kurczak w sosie - Sposób przygotowania:
- Selera i marchew pokrój na niewielkie kawałki, wrzuć do garnka z osoloną wodą i doprowadź do wrzenia.
- Dodaj filety z kurczaka i gotuj na małym ogniu do czasu, gdy staną się miękkie.
- Filety pokrój na paski. Dopraw pieprzem i solą do smaku.
- Orzechy włoskie rozdrobnij w moździerzu. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
- Do niewielkiego rondelka przełóż orzechy, cebulę i czosnek, wlej sok z cytryny, jogurt, oliwę z oliwek i 800 ml ostudzonego bulionu. Zmiksuj sos na gładką masę.
- Olej dokładnie wymieszaj z papryką i skrop nim filety drobiowe.
- Wyłóż mięso na liście kapusty pekińskiej i zalej przygotowanym sosem. Przed podaniem posyp danie świeżą zieleniną.
KURCZAK W SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Selera i marchew pokrój na niewielkie kawałki, wrzuć do garnka z osoloną wodą i doprowadź do wrzenia.
2Dodaj filety z kurczaka i gotuj na małym ogniu do czasu, gdy staną się miękkie.
3Filety pokrój na paski. Dopraw pieprzem i solą do smaku.
4Orzechy włoskie rozdrobnij w moździerzu. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
5Do niewielkiego rondelka przełóż orzechy, cebulę i czosnek, wlej sok z cytryny, jogurt, oliwę z oliwek i 800 ml ostudzonego bulionu. Zmiksuj sos na gładką masę.
6Olej dokładnie wymieszaj z papryką i skrop nim filety drobiowe.
7Wyłóż mięso na liście kapusty pekińskiej i zalej przygotowanym sosem. Przed podaniem posyp danie świeżą zieleniną.
-
8
PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:
Kurczak w sosie ?
Dodaj do ksiązki kucharskiejWYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:
Wyślij -
GOTUJEMY NA BLOGU!
WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.
Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...
Zobacz więcej -
GOTUJEMY NA BLOGU!
WIELKANOCNE ZUPY.
W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...
Zobacz więcej
KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Sałatka Nicejska, Przepis z ciasto na pi, Leczo, Przepis z sos do kurczaka z warzywami, Brownie z orzechami laskowymi, Przepis z boczek ze śliwką, Sałatka grecka z fetą, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Lasagne drobiowa, zielone pesto, Przepis z pesto z pomidorami, Placek po zbójnicku wersja 1, Kokardki w sosie pomidorowym z pietruszką, Sos pomidorowy z krewetkami i makaronem, Przepis z bez miesa, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Pstrąg, Sałatka z kapusty pekińskiej , Karp w galarecie, Jarmuż z jabłkiem, kurczak po ugotowaniu, Przepis z kurczak z piekarnika przepisy, Obiad, Kalafior, Makaron bolognese z czosnkiem , Schab, Spaghetti , Beszamel, Kurczak z grilla po indyjsku, zapiekanka z makaronem i fix spaghetti carbonara, Przepis z sałatka z rybą wędzoną, Owoce morza duszone w białym winie, Pieczeń, Grillowana ciabatta z pstrągiem, Tortilla, Przepis z smażone na głębokim oleju, Kurczak w porach i sosie curry , Bolognese w greckim stylu, sok z truskawek, Przepis z kurczak pikantny, Barszcz biały chrzanowy , Indyjski dip ogórkowy, Kotlet de volaille - VIDEO, Kokosowe fondue, Smażone papryczki pimientos de padron, Pasta z sardynkami, Ziemniaki po gó, kwasnica, Sałatka wegetariańska, Zapiekanka z porem, Klasczne spaghetti po bolońsku, Zupa cebulowa, Warzywa na patelni, Schab w pięciu smakach, Dania z makaronem, Pierś z kurczaka, Rosół, Parówki po indyjsku, Przepis z zupa fasola, mloda, Sałatka z kurczakiem i ryżem, sałatka z krewetek koktajlowych, zupa ziemniaczana z boczkiem, zdrowe zupy