Składniki
1 sztuka
1 szczypta
2 łyżki
1 szczypta
2 łyżki
2 sztuki
1 szklanka
2 łyżki
1 łyżka
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, posiekaj, sparz i odcedź.
Krok 2
Jabłka umyj, obierz, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce.
Krok 3
Selera również zetrzyj na tarce i dodaj do jabłek.
Krok 4
Wymieszaj z cebulą, majonezem, śmietaną, groszkiem konserwowym i posiekaną natką pietruszki.
Krok 5
Dodaj sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki.
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
