Sos winny - przepis na sos z czerwonego wina | Przepisy.pl pixel

Sos winny - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

109 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

50 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

20 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

500 mililitrów

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj drobno szalotki i czosnek, następnie podsmaż w garnku.

Sos winny - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Zalej całość czerwonym winem, dodaj liść laurowy. Gotuj, aż wino prawie zupełnie odparuje, w ten sposób usuniesz kwaśny smak wina.

Sos winny - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj Bulionetkę domową drobiową Knorr i około 400 mililitrów wody. Całość doprowadź do wrzenia. Sos gotuj, aż uzyska odpowiednią konsystencję.

Sos winny - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Sos świetnie komponuje się z pieczonymi, smażonymi lub grillowanymi mięsami. Jest doskonałą bazą do przygotowania innych sosów.

Sos winny - VIDEO - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos winny - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos winny - VIDEOSos winny - VIDEO

Posiekaj drobno szalotki i czosnek, następnie podsmaż w garnku.